四類食物有助防醉酒

同學聚會需要喝酒， 工作應酬需要喝酒， 朋友小聚需要喝酒等等， 酒好比是引爆現場氣氛的導火索， 所以生活中處處都需要與酒打交道。 “小喝怡情， 大喝傷身”， 但有些時候容不得我們選擇， 因此很多人就會通過其他方法來防醉酒， 防傷身。 那麼， 生活中有哪些方法有助防醉酒？又有哪些食物可以防醉酒呢？下面就的小編給大家介紹幾樣有助防醉酒的食物。

對於喝酒， 專家表示， 您可以在喝酒前吃點東西， 一則能夠在胃裡形成一些保護， 減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起， 降低它的濃度，

第一類、富含B族維生素的食物

富含B族維生素的食物如粗糧， 奶類， 蛋黃， 菇類等。 必要時可以口服複合維生素B片， 對身體有益無害。 酒精在肝臟中的代謝需要它們的説明。 提前吃兩粒複合維生素B片很方便。

第二類、富含澱粉的食物

澱粉類大分子能和酒精發生結合， 也能延緩酒精的吸收。 富含直鏈澱粉的食物更為理想， 比如薯類食品。

第三類、富含果膠的水果和蔬菜

比如蘋果， 山楂， 菜花， 南瓜之類。 這類食品要多吃一些才行， 其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用， 而且這些食品水分也較大， 能幫助稀釋酒精。 由於它們熱量很低， 多吃一些不必擔心肥胖問題。

第四類、奶類和豆漿等蛋白質飲料

特別是優酪乳， 質粘稠， 往往還加入植物膠增稠劑， 在胃中停留時間較長， 有利稀釋酒精， 並延緩酒精的吸收。 乳飲料其中含有增稠劑， 也有一定保護胃黏膜的作用。

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