推薦四款有效治療感冒的食療偏方

一般情況下， 人們在平時如果穿衣不當的話， 是很容易因為天氣的驟然變冷而患上感冒。 人感冒後想要不吃藥不打針就好起來的話， 那就只能通過食療這個方法了。 接下來為大家推薦四款有效治療感冒的食療偏方， 大家不妨都來看看！

一、當歸羊肉湯

材料：羊肉、蔥、薑、蒜、當歸、鹽、味精

做法：

1、將羊肉放入鍋中， 翻炒幾下。

2、之後加水、放入生薑、蔥白、當歸， 旺火燒開。

3、燒開後改用文火燉半小時後， 加入鹽、味精各適量即可。

二、蘑菇炒菜

材料：蘑菇200克， 小白菜200克， 20克油， 少許紹酒

做法：

1、將蘑菇200克洗淨， 去蒂， 入沸水鍋中略氽， 撈出瀝幹後對開切。

2、小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切， 放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量， 味精少許翻炒熟透， 起鍋整齊排於盤內。

3、鍋架旺火上加油30克燒熱， 放入蘑菇煸炒片刻， 加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味， 淋入麻油， 起鍋蓋在菜心上即成。

三、百合蓮肉湯

材料：百合30克， 蓮肉30克， 冰糖適量

做法：將百合、蓮肉煎湯， 待兩物爛熟後加入冰糖即可食用。

四、豆干炒芹菜

材料：芹菜， 豆干

做法：

1、芹菜洗淨切條。

2、豆干頭天晚上用水泡上， 第二天拿出用清水沖洗， 然後切片、切條均可。

3、幹辣椒切小段、薑切細條。

4、炒鍋倒油， 油溫熱下豆干小火慢炒。

5、豆干稍煎(炒)後， 將幹辣椒段、薑一起放進去略炒。

6、再將芹菜段倒入鍋中， 大火快炒， 加適量鹽調味， 炒至芹菜熟了即可。