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疾病養生

女人氣色靠補血 4種食物吃出好氣色

1、紫葡萄乾

紫葡萄不僅非常美味, 而且還是補血佳品。 將葡萄曬成幹後, 每100克含鐵量在9.1毫克。 另外, 葡萄在曬制過程中, 最大程度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠要高於果肉),

也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留, 像鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

2、黑棗

幹棗裡最好的是黑棗和蜜棗, 它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間, 是補血食物中的佳品哦。 幹棗中還富含維生素c, 而維生素c是促進鐵離子吸收的重要因數, 可以讓機體對鐵的吸收事半功倍。 但需要注意的是, 幹棗含有豐富的膳食纖維不利於消化, 所以每日不宜多食。

3、桑葚幹

桑葚幹是目前是水果及其製品中含天然鐵最豐富的, 每100克含鐵42.5毫克。 建議最好是將桑葚幹煮粥吃, 每天食用一碗桑葚粥不僅能夠補血, 還可以美容養顏, 但孕婦需慎用。

4、桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克, 在水果中也算是含鐵量相當豐富的。 可用於貧血的食療中, 用於煲湯、煮粥為宜。 需要注意的是, 桂圓肉屬於溫熱食物, 對於孕婦和兒童不適合。