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小兒風寒感冒 喝紫蘇生姜湯

入秋天氣轉涼, 外感風寒導致感冒咳嗽的孩子也多了。 孩子不愿意吃藥, 若能通過喝湯治病, 不但簡單易行, 而且方便有效。

推薦一款治療外感咳嗽的湯方:取鮮紫蘇葉3克、生姜6克、瘦肉100克;豬肉洗凈, 切薄片, 用適量鹽、醬油、糖、生粉腌制;紫蘇葉洗凈, 切細絲;生姜去皮, 切細絲。 鍋里放入適量水, 沸騰后放肉片煮熟, 加紫蘇葉絲、生姜絲, 再稍煮, 調味成湯, 佐膳。 紫蘇葉能散表寒, 發汗力較強, 常用于風寒表證, 治療惡寒、發熱、無汗等癥狀, 配生姜同用, 效果更佳。

家中孩子有咳嗽帶痰, 且痰多、易咳出、色稀白、呈泡沫狀,

伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷、舌淡紅等癥狀者, 皆可服用此方。  (歐陽學認)

[責編:王卓]