培根玉米粒沙拉麵包的做法
培根玉米粒沙拉麵包這道菜在做的時候, 要準備需要的食材, 注意調味料的準備充足, 需要用到蔥薑蒜等香菜, 而醬油、醋、料酒在出鍋時加入, 能夠潤色又豐富味道, 是這道菜味道豐富的關鍵, 裝盤後散上蔥花點綴。
1、按一般製作麵包一樣的把主材料放麵包機內桶, 揉面30分鐘, 再發酵到原麵團的2倍大(似天氣延長發酵時間);
2、再取出麵團, 揉一揉, 排氣、醒發15分鐘後整形成橢圓形, 逐一排入烤盤;
3、再連烤盤放入烤箱上層, 下層放入一盆熱水, 開啟烤箱發酵功能, 時間大致40-60分鐘(看個人烤箱脾氣定)發酵到原麵團的2倍;
4、培根切粒和玉米粒滾水裡滾燙一下撈起滴幹;
5、滴幹水分的玉米粒培根放入沙拉碗裡加入歐芹、調入沙拉醬, 拌勻備用;
6、取出二發好的麵團, 預熱烤箱190度, 麵團上撒一些乾粉上去後, 用刀片劃一長口子, 把調好的沙拉醬裝再放入麵團上;
7、待烤箱預熱好, 放入烘烤20分鐘左右;
8、麵包出爐了, 取離烤盤放烤網上晾涼即可食用!
9、看,內部組織
10、擺盤
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。培根玉米粒沙拉麵包的做法就特別簡單,上班族可以選擇。
9、看,內部組織
10、擺盤
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。培根玉米粒沙拉麵包的做法就特別簡單,上班族可以選擇。