治療小兒肺炎的中醫藥膳方 小兒肺炎的忌食
經常聽身邊的朋友說還是最近不舒服， 生病了， 一檢查居然是肺炎。 小兒肺炎是小兒最常見的一種呼吸道疾病， 四季均易發生， 尤其在春、冬兩季， 對兒童的身體健康帶來了嚴重的影響， 尤其治療不徹底， 容易引起多種併發症， 那麼小兒肺炎怎樣治療?小編給大家分享一下治療小兒肺炎的中醫藥膳方， 一起來看看吧!
治療小兒肺炎的中醫藥膳方
魚腥草燉豬肚：
【用料】魚腥草120克， 豬肚1個。
【制法服法】豬肚按食法翻洗乾淨， 將洗淨的魚腥草放於豬肚中， 紮好， 以文火燉湯。 食豬肚飲湯。
【功效主治】豬肚即豬胃， 味甘， 微溫。 為補脾胃的要品。 與魚腥草清熱解毒同用， 起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。
用於肺炎後期， 機體初愈， 胃納不振， 餘毒未清者。
【注意事項】邪盛未清時不宜早用。
魚腥草寧肺汁：
【用料】鮮魚腥草250克， 蜂蜜適量。
【制法服法】將魚腥草洗淨， 略搗， 用乾淨紗布絞取汁液，
【功效主治】蕺菜即魚腥草， 味辛， 性微寒。 能清熱解毒， 對肺與大腸熱毒所致的疾病療效較好。 其有效成分對多種球菌、桿菌及病毒均有抑制作用， 並能明顯促進白細胞對金黃色葡萄球菌的吞噬能力。 蜂蜜解毒並可調味。
用於肺熱咳嗽， 對小兒肺炎高熱， 痰多， 有很好的治療和輔助治療作用。
【注意事項】肺胃虛寒者慎用， 大便溏瀉者忌用。
三仁粥：
【用料】桃仁10克， 薏苡仁30克， 冬瓜仁30克， 粳米60克。
【制法服法】將三仁搗爛， 加水研磨， 去渣留汁， 與米同煮粥。 每日晨起服食。
【功效主治】桃仁性味辛、苦、平， 有止咳平喘的作用， 藥理證明有鎮咳和抗炎的作用， 並有抗過敏作用。 薏米味甘淡， 性微寒，
用於肺炎， 咳吐膿痰， 咳聲如在甕中。
【注意事項】忌食魚、蝦、蟹等發物， 肺寒咳嗽不宜選用。
公英桔梗湯：
【用料】蒲公英30克， 桔梗10克， 白糖適量。
【制法服法】將蒲公英洗淨切碎， 同桔梗加水煎， 取汁去渣， 汁約半碗， 加入白糖稍燉後即成。 每日1劑， 連服3～5天。
【功效主治】蒲公英清熱解毒。 桔梗味苦、辛， 性平， 用於宣肺祛痰鎮咳。 桔梗的另一作用是作為引藥使用， 起到“舟揖”作用， 而“載藥上浮”。 藥理實驗表明， 桔梗所含的桔梗皂甙主要為中樞抑制劑， 有鎮靜、鎮痛及解熱作用;此外，
用於小兒肺炎， 咳嗽痰多， 氣壅不順。
【注意事項】陰虛火旺， 久咳， 麻疹未透， 或咳血者忌用。
公英蘆根粥
【用料】蒲公英30克， 蘆根40克， 杏仁10克， 粳米60克。
【制法服法】將三藥先加水煎取藥汁， 去渣。 加入粳米煮成稀粥， 調味。 每日1劑， 可作小兒飯食， 連用7日。
【功效主治】蒲公英味苦、甘， 性寒。 為清熱解毒的常用藥物， 現代藥理試驗， 證明其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強的抑制作用， 對肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌， 白喉桿菌、綠膿桿菌等也有一定的抑制作用。 另外， 還有利尿、利膽、健胃和輕瀉作用。 蘆根味甘， 性寒， 主要有清熱生津的作用， 歷來用於治療肺熱咳嗽、肺癰等疾病。
用於各類細菌性肺炎， 病毒性肺炎， 患兒發熱、咳嗽， 納食不佳者。
【注意事項】病久體虛， 小便清長者不宜選用。
護理肺炎兒童的飲食營養
根據患兒的年齡特點給以營養豐富、易於消化的食物。 吃奶的患兒應以乳類為主， 可適當喝點水。 牛奶可適當加點水兌稀一點， 每次喂少些， 增加喂的次數。 若發生嗆奶要及時清除鼻孔內的乳汁。 年齡大一點能吃飯的患兒， 可吃營養豐富、容易消化、清淡的食物， 多吃水果、蔬菜， 多飲水。
小兒肺炎的忌食
(1)忌高蛋白飲食 瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質。 1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，
(2)忌食多糖之物 糖分是一種熱量補充物質， 功能單純， 基本上不含其他營養素。 若小兒肺炎患者多吃糖後， 體內白細胞的殺菌作用會受到抑制， 食入越多， 抑制就會越明顯， 而加重病情。
(3)忌辛辣食物 辛辣之品刺激大， 而且容易化熱傷津， 故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。
(4)忌油膩厚味 肺炎患兒消化功能多低下， 若食油膩厚味， 更影響消化功能， 必要的營養得不到及時補充， 以致抗病力降低。 因此， 不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應將上層油膜除去，乳母也應少吃油膩，以免加重病情。
(5)忌生冷食物 若過食西瓜、霜淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難痊癒，故應忌食，特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。
(6)忌喝茶 肺炎患兒多有發熱，應忌喝茶水。因茶葉中茶鹼有興奮中樞神經的作用，可使大腦保持興奮狀態，還可使脈搏加快，血壓升高。發熱時，機體處於正邪相爭的興奮階段，脈搏較快，飲茶後會刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退熱，相反還會使體溫升高，誘發其他疾病。另外，茶中的鞣酸具有收斂作用，中醫認為不利於肌表的邪氣外散，對發熱的小兒也是不相宜的。
(7)忌亂服用清熱藥 金銀茶、青果、板藍根沖劑等清熱藥，對肺炎患兒有益。但不能較長時間服用，特別對體質較弱者，勿輕易服用清熱藥。否則，會傷及人體正氣，使原來的症狀加劇。
(8)忌用酸性藥物和食品 五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸，能斂、能澀、有礙汗出解表。
(9)忌濫用退熱藥 剛發熱就用過多的退熱藥，不僅對機體不利，而且還可能掩蓋病情，延誤治療。因此，對發熱患兒應慎用退熱藥，且忌用藥過多，以防體溫驟降，大汗淋漓，發生虛脫。
風寒閉肺型
怕冷怕熱，無汗，不渴，咳嗽，氣促，痰白且稀，舌苔薄白，脈浮沸而數。
治法：散寒宣肺化痰。
(1)蔥白粥：蔥白3條，大米30克，生薑2片，共煮粥。趁熱食用。
(2)杏仁粥：杏仁10克，去皮尖(皮尖有大毒)，水研濾汁，大米30克，加水共煮粥服用。
恢復期
已無發熱，或有低熱，疲乏，易出汗，口幹，納差，舌質淡或紅幹，脈細數無力。
治法：健脾益氣養陰。
(1)西洋參燉燕窩：西洋參3～5克，燕窩3克，放入燉盅內，注入八成滿開水，加蓋沸水燉2小時，便可飲用。
(2)沙參淮山煲兔肉：北沙參、淮山各15克，兔肉250克，共煲湯飲用。
(3)生魚葛菜湯：鮮生魚100克，塘葛菜30克。先將生魚去鱗和內臟洗淨，加適量水共煲1小時，調味後進食。
(4)參棗糯米粥：黨參10克，大棗15克(去核)，糯米150克，加適量水共煮粥，用白糖調味服用。
風熱閉肺型
發熱有汗，口渴，咳嗽痰稠，氣促鼻扇，面赤唇紅，舌質紅苔黃，小便黃，脈浮數。
治法：清熱宣肺化痰。
(1)桑白天葵飲：桑白皮15克，青天葵12克，水煎去渣加適量冰糖，代茶飲。
(2)魚腥草葦莖湯：魚腥草30克，葦莖15克，蜜棗3枚，加水共煎，去渣分2次飲用。
(3)杏梨飲：杏仁10克(去皮尖打碎)，鴨梨1～2個，冰糖適量。先將鴨梨切塊去核，與杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶飲用。
(4)石膏杏仁粥：生石膏30～60克，杏仁(去皮尖)10克，加水先煎20分鐘，去藥渣加入大米30克煮粥，用鹽調味食之。
黨參百合粥
【原料】黨參10-30克，百合20克，粳米100克，冰糖少許。
【做法】取黨參濃煎取汁;百合、粳米同煮成粥，調入藥汁及冰糖即成。
【用法】每日2次，溫熱服用。
【作用】補脾益氣，潤肺止咳。用於身體虛弱伴低熱型小兒肺炎。
【評注】黨參補益脾肺之氣，為治療諸虛之要藥;百合、冰糖潤肺止咳，粳米滋養肺胃，同為補虛扶正之佳品;相佐更具補脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。
本篇文章給大家分享了治療小兒肺炎的藥膳方和小兒肺炎的忌食，家有小朋友的需要注意了，為了孩子的身體健康趕緊學習吧!
不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應將上層油膜除去，乳母也應少吃油膩，以免加重病情。(5)忌生冷食物 若過食西瓜、霜淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難痊癒，故應忌食，特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。
(6)忌喝茶 肺炎患兒多有發熱，應忌喝茶水。因茶葉中茶鹼有興奮中樞神經的作用，可使大腦保持興奮狀態，還可使脈搏加快，血壓升高。發熱時，機體處於正邪相爭的興奮階段，脈搏較快，飲茶後會刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退熱，相反還會使體溫升高，誘發其他疾病。另外，茶中的鞣酸具有收斂作用，中醫認為不利於肌表的邪氣外散，對發熱的小兒也是不相宜的。
(7)忌亂服用清熱藥 金銀茶、青果、板藍根沖劑等清熱藥，對肺炎患兒有益。但不能較長時間服用，特別對體質較弱者，勿輕易服用清熱藥。否則，會傷及人體正氣，使原來的症狀加劇。
(8)忌用酸性藥物和食品 五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸，能斂、能澀、有礙汗出解表。
(9)忌濫用退熱藥 剛發熱就用過多的退熱藥，不僅對機體不利，而且還可能掩蓋病情，延誤治療。因此，對發熱患兒應慎用退熱藥，且忌用藥過多，以防體溫驟降，大汗淋漓，發生虛脫。
風寒閉肺型
怕冷怕熱，無汗，不渴，咳嗽，氣促，痰白且稀，舌苔薄白，脈浮沸而數。
治法：散寒宣肺化痰。
(1)蔥白粥：蔥白3條，大米30克，生薑2片，共煮粥。趁熱食用。
(2)杏仁粥：杏仁10克，去皮尖(皮尖有大毒)，水研濾汁，大米30克，加水共煮粥服用。
恢復期
已無發熱，或有低熱，疲乏，易出汗，口幹，納差，舌質淡或紅幹，脈細數無力。
治法：健脾益氣養陰。
(1)西洋參燉燕窩：西洋參3～5克，燕窩3克，放入燉盅內，注入八成滿開水，加蓋沸水燉2小時，便可飲用。
(2)沙參淮山煲兔肉：北沙參、淮山各15克，兔肉250克，共煲湯飲用。
(3)生魚葛菜湯：鮮生魚100克，塘葛菜30克。先將生魚去鱗和內臟洗淨，加適量水共煲1小時，調味後進食。
(4)參棗糯米粥：黨參10克，大棗15克(去核)，糯米150克，加適量水共煮粥，用白糖調味服用。
風熱閉肺型
發熱有汗，口渴，咳嗽痰稠，氣促鼻扇，面赤唇紅，舌質紅苔黃，小便黃，脈浮數。
治法：清熱宣肺化痰。
(1)桑白天葵飲：桑白皮15克，青天葵12克，水煎去渣加適量冰糖，代茶飲。
(2)魚腥草葦莖湯：魚腥草30克，葦莖15克，蜜棗3枚，加水共煎，去渣分2次飲用。
(3)杏梨飲：杏仁10克(去皮尖打碎)，鴨梨1～2個，冰糖適量。先將鴨梨切塊去核，與杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶飲用。
(4)石膏杏仁粥：生石膏30～60克，杏仁(去皮尖)10克，加水先煎20分鐘，去藥渣加入大米30克煮粥，用鹽調味食之。
黨參百合粥
【原料】黨參10-30克，百合20克，粳米100克，冰糖少許。
【做法】取黨參濃煎取汁;百合、粳米同煮成粥，調入藥汁及冰糖即成。
【用法】每日2次，溫熱服用。
【作用】補脾益氣，潤肺止咳。用於身體虛弱伴低熱型小兒肺炎。
【評注】黨參補益脾肺之氣，為治療諸虛之要藥;百合、冰糖潤肺止咳，粳米滋養肺胃，同為補虛扶正之佳品;相佐更具補脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。
本篇文章給大家分享了治療小兒肺炎的藥膳方和小兒肺炎的忌食，家有小朋友的需要注意了，為了孩子的身體健康趕緊學習吧!
