健康食譜

薑末穿心蓮的做法

我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道薑末穿心蓮的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.水中加少許鹽及滴幾滴食用油, 燒開後放入穿心蓮, 顏色變深綠後立即撈出。

2.撈出的穿心蓮, 立即放入涼水裡。

3.過涼的穿心蓮擠幹水分, 擺盤。

4.用鹽, 味極鮮, 雞精, 醋, 麻辣油調成汁。

5.薑切末。

6.調好的汁倒入擺好盤的穿心蓮裡。

7.撒上薑末即可。

薑末穿心蓮做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。