健康食譜

雞蛋菠菜餅的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜, 何嘗不是對自己的補償, 慢慢幸福感悠然而生。 雞蛋菠菜餅的做法不繁瑣, 只需要清洗食材, 簡單改刀即可, 這道菜掌握好火候也是十分重要的, 短短的幾分鐘關火出鍋。

1、菠菜洗乾淨

2、菠菜切碎

3、雞蛋蝦皮備用

4、把麵粉, 4個雞蛋, 蝦皮, 鹽, 五香粉加入菠菜盆裡, 一個雞蛋用麵粉蓋住啦, 哈哈

5、加入少許水攪勻

6、電餅鐺放入油, 盛出一勺菠菜麵糊倒入鍋裡,

攤平, 抹勻。

7、烙制兩面金黃

8、美味的餅裝盤

飯店雖然為我們提供了方便, 但還有很多不足, 還是自己做比較好, 雞蛋菠菜餅的做法容易, 營養又健康。