它全身都是寶，比人參還有用，可惜知道的人太少

紅薯葉的秘密

人參還有用， 可惜知道的人太少" alt="它全身都是寶， 比人參還有用， 可惜知道的人太少" />

★能夠預防貧血

紅薯葉裡富含人體所需的鐵以及維生素A，

★能夠預防高血壓

富含豐富的鉀， 有助於控制血壓， 預防高血壓。

★能夠促進乳汁分泌

就像豬腳湯、鯽魚湯一樣， 它能夠很好地幫助孕婦促進乳汁分泌， 是很好的催乳健康食品。

★能夠排解毒素

富含豐富的葉綠素， 能夠很好的淨化人體血液， 排出毒素。

★能夠改善便秘

它含有豐富的膳食纖維， 可以幫助腸胃蠕動， 有利於預防"便秘及痔瘡"。

★能夠提高免疫力

紅薯葉擁有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物， 能有效提高免疫力。

★能夠能抗ai

含有豐富的多酚， 能預防細胞ai變， 起到抗ai作用。

★能夠強化視力

視力不好的同學記得多吃它了， 它有豐富的維生素A， 對視力很有幫助。

好嘞好嘞

紅薯葉好的都可以上天了

所以接下來要給大家介紹它的吃法了

蒜蓉紅薯葉

洗淨紅薯葉， 撕掉葉莖的外皮， 拍兩顆蒜蓉;

燒鍋下油， 爆炒蒜蓉， 接著倒入紅薯葉， 大火炒5分鐘左右加入調味料即可。

上湯紅薯葉

準備一個鹹鴨蛋、皮蛋切塊， 紅薯葉洗淨備用， 蒜切片;

燒鍋下油爆炒蒜蓉， 加入皮蛋、鹹蛋繼續翻炒， 然後加入高湯;

高湯燒開後加入紅薯葉， 再大火煮5分鐘， 上調味料即可。

涼拌紅薯葉

準備少許洋蔥、蒜、幹辣椒切小段， 紅薯葉洗淨備用;

燒開水白灼紅薯葉， 然後放進涼開水冷卻10分鐘， 加入洋蔥、辣椒、蒜蓉等配料以及麻油、鹽、醋等調料拌勻即可。

紅薯葉煎餅

紅薯葉洗淨煮熟， 準備好麵粉、幾個雞蛋、小蘇打、香油;

把煮熟的紅薯葉去水搗碎，

煎鍋小火下油， 慢慢倒入麵糊煎至塊狀、表皮金黃色即可。