健康食譜

電鍋芝士檸檬蛋糕的做法

都市人每天兩天一線, 目的地永遠都是辦公樓和公寓, 無暇顧及下廚, 但是吃慣了速食速食, 也會懷念起家常便飯來, 電鍋芝士檸檬蛋糕的做法方便快捷, 十幾分鐘就可以烹飪出的美味, 只需蒸煮, 無需擔心油煙的傷害。

1、芝士隔水蒸融備用

2、雞蛋打開放上白砂糖、芝士、牛奶用打蛋器打發, 擠上檸檬汁

3、低筋麵粉和上泡打粉, 攪拌好, 把剛才打發好材料繼續用打蛋器攪拌, 感覺沒有粒狀就可以了

4、把電鍋底部淋上一點沙拉油, 把蛋糕液倒進電火鍋, 如果有蛋糕鍵就按蛋糕鍵, 如果只是普通電鍋就按煮飯鍵, 直到直到自動保溫時再過15分鐘後開蓋就可, 脫模非常容易而且漂亮

電鍋芝士檸檬蛋糕做好之後, 一定要趁熱吃, 因為冷了就會影響味道、口感, 提醒大家冬季多做這道菜, 讓你的飯桌增添更多美好的東西。