健康食療

女性必吃強力除皺食物

多吃富含膠原蛋白的食物

豬皮富含膠原蛋白

例如, 豬皮、豬蹄、甲魚等。 據營養學家們分析, 每百克豬皮中含蛋白質26.4%, 為豬肉的2.5倍, 而脂肪卻只有2.27克, 為豬肉的一半。 特別是肉皮中的蛋白質, 主要成分是膠原蛋白。 這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能, 滋潤皮膚, 保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。 膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料, 能使人體皮膚長得豐滿、白嫩, 使皺紋減少或消失, 使人顯得年輕。 另外, 維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤。 維生素C、E為抗氧化劑, 可防止皮膚下脂肪氧化, 增強皮膚表皮和真皮細胞的活力,

避免皮膚早衰。 鐵和銅可使血液充盈皮膚, 使皮膚獲得足夠的營養, 避免皺紋的早期出現。 注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅食物, 也有利於抗皺。 如果身心疲憊、面部困乏, 用土豆泥加檸檬汁, 即能有效減輕臉的疲憊感。 將土豆泥放入檸檬汁中, 調勻後敷在面部和頸部, 並用紗布遮蓋半小時左右, 洗淨後頓有神清氣爽之感。 多吃些富含軟骨素的食物

牛骨湯富含軟骨素

例如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等, 可增強皮膚的彈性。 人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層, 影響皮膚美容的主要是真皮。 真皮是由彈性纖維構成的, 而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。 人體內如若缺乏這種軟骨素,

皮膚即失去了彈性, 出現皺紋。 所以, 多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物, 就可以延緩皮膚皺紋的發生, 使皮膚保持彈性和細膩。

多吃些富含核酸的食

蜂蜜含核酸

此類食物, 如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等, 可消除老年斑。

近年來研究發現, 補充核酸類食物, 既能延緩衰老, 又能阻止皮膚皺紋的產生。 研究人員以30名女性作為物件, 讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素 C。 1個月後觀察, 9個人臉上的老年斑消失;5個人臉上的皺紋消失, 8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤, 其他人的肌膚均比以前有所改善。

多吃些富含鹼性的食物

水果富含鹼性

酸性、鹼性食物不是憑口感決定的, 而是指食物進入人體後最終呈酸性或鹼性。 鹼性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆製品和海產品等。

研究表明, 過量的酸性食物則使血液呈酸性, 使血液裡的乳酸、尿酸含量相應增加。 這些物質隨汗液來到皮膚表面, 就會使皮膚變得沒有活力, 失去彈性, 尤其會使面部的皮膚鬆弛無力, 遇到冷風或日光曝曬, 容易裂開。