西梅的營養價值
西梅既可作為一種水果食用， 也可當做零食來食用， 方便攜帶， 食用口感好， 尤其是其中含有豐富的維生素A， 可以說是難得一求的美味健康食品， 此外， 西梅的營養價值還體現在其中含有的鐵、鉀等礦物質， 對老人強身健骨幫助很大， 是不可多得的健康食品之一， 那么， 西梅的營養價值還有哪些呢?
西梅的營養價值
生活中， 有很多水果雖然含有豐富的維生素， 也很美味， 但是熱量高， 吃了容易發胖， 總之， 有優點也有缺點， 然而西梅則不一樣， 西梅的營養價值就體現在和別的水果的不同和優勢上， 西梅不但含有豐富的維生素和微量元素， 更重要的是不含脂肪和膽固醇， 西梅的營養價值具體如下：
西梅含有豐富的營養成分， 包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。 專家們研究出， 吃三粒中等大小的西梅， 就相當于吃了一個新鮮水果的纖維含量。
纖維素：一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。 而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量， 即可相當于一只新鮮的水果。 西梅的纖維非常豐富， 一直是通便的“良”果， 由于西梅在夏季才能吃到， 所以平日要吃， 便要以西梅汁及西梅干代替， 不過這兩者的糖分均較高， 卡路里亦會進一步提升。
維生素A：西梅是補充維生素A的最佳來源， 因為它所含的維生素A不少。 維生素A是一種脂溶性維生素。 對保護人體肌膚和發質極為重要。 同時， 它有助于人體的骨骼生長、牙齒發育等。
鉀：西梅中所含有的鉀， 對保持肌肉的彈性， 維持人體電解質平衡尤為重要。 同時， 鉀有助于神經脈沖以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質、脂肪及碳水化合物的能量。
鐵：作為一種無機物， 鐵在人體的血流中攜帶氧份。 鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。 食用西梅等各種含鐵食物， 能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。
維生素C：維生素C能促進骨骼生長、肌肉發育， 防止血管硬化， 保護牙齒， 并有助于鐵質的吸收。 經常食用西梅之類略含維生素C的食物， 使其在人體積累， 保持健康。 由于西梅的維他命C低， 食時最好與橙配合， 適當的維他命C能提高身體吸收鐵質的能力。 你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用， 使面色更紅潤健康。
與其他水果比較， 西梅的鐵質較高， 位列十大榜內。 鐵質可令你的面色紅潤、充滿光澤， 而且增加體力， 令你看來更精神奕奕。
與中國的話梅不同，
就連時尚界， 也開始將目光轉向西梅。 化妝品廠家正著手把西梅加入到護膚品中， 發揮功效， 因為西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質， 能很好地保持皮膚的水分， 并阻止皮膚老化。
西梅的營養價值很高， 不僅可用于強身健體， 食療， 而且可用于美麗肌膚， 和很多其他的水果相比， 西梅的優勢較多，
