最好吃的飯菜還是這幾道，深受人們的喜歡！

一、洋蔥爆腰花

食材： 腰花 2塊、洋蔥 一個、青椒 幾個、清水、油、薑片、蔥段、料酒、醬油 較多、糖、鹽、澱粉；

做法

1.豬腰洗淨除去膜， 去掉白色的筋，

2.洋蔥， 青椒切塊， 然後鍋中底油， 先爆下洋蔥青椒；

3.放薑片 蒜片蔥段， 爆炒腰花。 在爆炒過程中放適量料酒， 多放些醬油；

4.然後把配料也放進去炒， 加些糖， 鹽， 澱粉勾個芡就可以上碟了；

二、油豆腐炒肉

食材：五花肉、油豆腐、胡蘿蔔、蒜、油、鹽、蒜、生抽、老抽、澱粉、糖、麻油

做法：

1、鍋燒熱油至3成油溫時將醃制好的肉片下鍋炒散， 煸炒至肥肉部分透明焦香時盛出備用。

2、就著鍋內底油， 將蒜白段下鍋煸香， 將胡蘿蔔片入鍋翻炒。

3、將油豆腐入鍋一同翻炒幾下後， 調入鹽、生抽、老抽調味， 鍋內倒入小碗高湯或清水， 將煸香的肉片鋪在油豆腐上， 鍋內材料掂勻加蓋燜煮。

4、油豆腐燜煮至透味，

三、香煎帶魚

食材：

帶魚、鹽、花椒、白酒、澱粉

做法：

1、魚去鱗， 沖洗乾淨， 斜切成菱形段， 加入鹽、花椒、白酒

2、放入冰箱醃制1個小時

3、鍋中加油， 魚身上裹幹澱粉

4、帶魚煎出香味， 輕輕翻面， 煎到兩面變黃即可

四、可樂薑汁雞翅

食材：雞翅中、可樂、薑、鹽、味極鮮

做法：

1、燒開水倒入翅中焯水。

2、薑切絲。

3、鍋內倒油， 燒熱， 倒入雞翅煎至雞翅金黃。

4、倒入薑絲一起和雞翅炒1分鐘。

5、倒入可樂， 沒過雞翅即可， 大火燒開， 中小火燉至湯汁半幹， 放鹽， 味極鮮調味， 大火把汁收幹即可