擁有健康!做好龍年春季養生計畫書
文章導讀
可取新鮮雞肝3只,
大米100克,
煮成雞肝粥食用。
生、老、病死是人類一生的必經之路, 是一種自然現象。 我們人類想要擁有人健康就應該很自然地“應天順時”, 遵循這一自然想像。 如果您想擁有健康, 不妨從做好龍年春季養生計畫書開始!
【春季】
都說一年之計在於春, 對於健康來說, 春天更是一個重要的季節, 因為春季萬物萌生, 正是調養身體的大好時機。
春天養生秘訣:養肝為先
中醫認為, 春在人體主肝, 而肝氣自然旺於春季。 肝臟是人體的一個重要器官, 它具有調節氣血, 幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。 因此, 如果春季養生不當, 便易傷肝氣。 反之, 春季養肝得法, 將帶來整年的健康安壽。
另外, 春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季, 肝臟具有解毒、排毒的功能, 負擔最重, 而且由於人們肝氣升發, 也會引起舊病復發。
養肝飲食
1.多吃雞肝:雞肝味甘而溫, 比其他動物肝臟補肝作用更好。
2.多喝汁液:在五行學說裡, 肝屬木, 所以補肝要多吃“木”類食物, 木類食物往往顏色是綠色, 味道則是酸味。 適合榨取汁液飲用, 對肝膽有益。 淨化肝臟的好汁液有菠菜汁、獼猴桃汁、檸檬汁、葡萄汁等。
3.多喝醋:醋味酸而入肝, 具有平肝散瘀, 解毒抑菌等作用。 每日食醋40 毫升, 加溫水沖淡後飲服;也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆等。
足夠的能量, 又要為來年貯存一定的能量, 所以春季養肝護肝至關重要。 飲食上要特別關心肝臟的調養, 注意熱量的補充。