吃螃蟹喝葡萄酒可以嗎_吃完螃蟹吃葡萄可以嗎

夏秋季節是葡萄成熟的季節， 也是螃蟹肥碩的季節。 應季吃應季食材是很多人的最愛， 很多人吃了螃蟹後都喜歡來點餐後水果， 但是有說法說吃完螃蟹短時間內是不可以吃葡萄的， 這是真的嗎？還有吃螃蟹的時候是不能夠喝啤酒的， 那麼葡萄酒搭配螃蟹可不可以一起吃呢？

吃完螃蟹後可以吃葡萄嗎？

從中醫角度來說。 一般是考慮陰陽的， 螃蟹是涼性的， 葡萄是溫熱的，

吃了也沒有什麼關係。 但是很多海鮮裡面含有某種物質。 他們在一起會合成其他不利的成份， 影響身體健康的。 大多數是指甲殼素這一類。 如果吃的是螃蟹的肉， 估計沒有問題。 如果是吃了帶殼的蝦子之類的， 可以考慮少吃含大量維生素C的蔬菜。

吃葡萄喝葡萄酒可以嗎？

其實就營養研究方面來看， 吃螃蟹是可以喝葡萄酒的， 只是對於葡萄酒要有選擇的喝， 並不是所有的都可以。 一般來說紅葡萄酒是不建議喝的， 因為這其中的營養與螃蟹中的成分是衝突的， 為了避免胃部不適的狀況， 建議大家不要這樣搭配。 倒是白葡萄酒， 卻是可以搭配螃蟹一起吃的。 不僅如此， 許多人都認為吃螃蟹的時候最佳搭配就是白葡萄酒了。 因為白葡萄酒是比較清爽一些的， 這樣對於螃蟹的油膩是可以起到很好的中和效果的。 並且白葡萄酒還可以很好的去腥味， 可以讓螃蟹吃起來更香呢！所以對於吃螃蟹能喝葡萄酒嗎的問題， 其實是可行的， 並且還會讓螃蟹的味道更香， 只是要有選擇的喝才行。