每天幾杯紅茶可防糖尿病
每天喝茶養生是中國人流傳了幾年的傳統。 據英國《每日郵報》近日報導, 每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危險。 為了揭開喝茶與糖尿病之間的奧秘, 杜塞爾多夫大學糖尿病研究中心科學家對歐洲人口展開了大規模的相關研究。
新研究負責人赫裡斯蒂安·赫德博士表示, 早期分析研究結果表明, 肥胖症是2型糖尿病的一大風險因素, 但是飲茶等飲食習慣也會直接影響到糖尿病的發病率。 赫德博士分析指出, 喝茶之所以能降低2型糖尿病危險, 是因為喝茶能影響葡萄糖代謝, 防止葡萄糖水平升高, 同時還可以防止自由基破壞, 保護β細胞。 喝茶的這些好處與茶葉中含有的多酚類物質不無關係。
該研究涉及8個歐洲國家的26個研究中心, 參試者包括12403名2型糖尿病患者以及數千名非糖尿病患者。 調查顯示,