銀耳蓮子羹怎么做
正是因為人們把銀耳叫做是平民燕窩， 所以我們就了解到了銀耳的價值有多高， 它雖然不能與燕窩相比， 但是它的營養價值也是不可低估的。 既然銀耳有這么高的營養價值， 那銀耳要怎么樣做著吃呢?銀耳除了自己做湯外， 還可以和蓮子， 紅棗等做成湯或羹。 我們今天就來講講銀耳蓮子羹怎么做?
銀耳蓮子羹怎么做， 這是眾多的家庭都想了解的一個問題。 因為銀耳中含有的營養成份多， 而且營養價值也很高， 還有藥用價值。 所以我們可能簡單的學一下銀耳蓮子羹怎么做， 就可以常常在家中自己做著吃了。
做法一
原料：蓮子50克， 銀耳30克， 冰糖100克。
做法：先將蓮子、銀耳分別用清水泡發， 撈起。 再把蓮子、銀耳放入碗中， 加清水適量， 在快半小時后加冰糖、紅棗入蒸籠用武火蒸1小時即可。
特點：羹濃味甜。 有潤肺養胃、美容養顏的功能。 適用于伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。
做法二
原料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。 冰糖100克、水3杯。
做法：
1、干銀耳泡水2小時， 揀去老蒂及雜質后撕成小朵， 加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮， 切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中， 加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注：此湯具養陰潤肺， 生津整腸之效。
銀耳蓮子羹怎么做， 養生專家給我們介紹了兩種做法， 這兩種也是最簡單的做法， 還有其它的做法， 我們可以咨詢養生專家來為我們進行一一的敘述， 也可以到我們的網站進行查找。 對于銀耳蓮子羹這樣的補品， 我們在平時一定要多吃才可以起到作用。
