怎樣預防“荔枝病”

荔枝是藥食兼用之品， 入藥始于唐代。 荔枝品種繁多， 著名的有糯米糍、妃子笑、一品紅等。 僅廣東一省就有荔枝品種約36個， 稀有品種達25個之多。 荔枝營養豐富， 含葡萄糖66%、蔗糖5%、蛋白質1.5%。 脂肪1.4%， 維生素A、B、C， 以及葉酸、精氨酸、色氨酸等對人體十分有益的成分。

每年6-7月， 隨著荔枝大量上市， 價格走低， “荔枝病”會迎來高峰。 每到荔枝大量上市季節都有同類患者到醫院就診。 荔枝中含有大量的天然葡萄糖， 過量食用會使果糖在血液中充盈， 肝臟來不及轉化為葡萄糖， 造成機體內血糖降低。

“荔枝病”多在清晨3-8點鐘突然發病，

發病的主要症狀是：頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸， 部分患者會出現口渴、饑餓、腹痛和腹瀉。 病情重者發病數分鐘至1小時後可突然發生昏迷， 體溫輕度發熱。

根據流行病學調查， 一般連續一星期， 每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”， 而且發病者多為兒童。 因此， 只要市民食用荔枝儘量不貪食， 應該不會有大礙。

正確食用荔枝的方法是：吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯， 可以預防“虛火”， 或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中， 放入冰櫃裡冰後食用， 不僅可以預防“虛火”， 還具有醒脾消滯的功效。

另外， 荔枝殼煎水喝， 還能解荔枝熱。 成年人每天吃荔枝一般不要超過300克， 兒童一次不要超過5枚。 不要空腹吃荔枝， 最好是在飯後半小時再食用。

因進食荔枝而引起低血糖者， 要適量補充糖水， 症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。 對荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食。

祖國醫學認為， 荔枝具有健脾生津， 理氣止痛之功效;適用於身體虛弱， 病後津液不足， 胃寒疼痛， 疝氣疼痛等症。 現代研究發現， 荔枝有營養腦細胞的作用， 可改善失眠、健忘、多夢等症， 並能促進皮膚新陳代謝， 延緩衰老。

須指出的是， 過食荔枝會導致低血糖， 出現頭暈眼花、噁心乏力、冷汗等情況。 加之荔枝性溫熱， 多吃還會口舌生瘡、口臭口幹、甚至流鼻血。