青椒炒幹子怎麼做？

我和男朋友馬上就過戀愛三年紀念日了， 我也沒有什麼別的想法， 想為他們做一次菜， 她最喜歡吃青椒炒幹子， 青椒炒幹子怎麼做啊？

青椒炒幹子是一道很簡單的家常菜， 而且含有豐富的維生素c和蛋白質。 你先準備好材料， 辣椒， 幹子， 還有一些調味品就可以了。 先把辣椒都洗乾淨， 然後切成絲， 注意要把辣椒子都去掉， 幹子洗乾淨以後也均勻的切成絲， 把準備好的蔥姜蒜拍成末， 鍋燒熱再放油， 放入蔥薑蒜煸炒， 這個時候把辣椒先放下去炒， 加一點鹽調味， 再倒幹子， 炒一下加點水， 差不多就可以出鍋了。