關於檸檬水的做法大全
很多愛美的女生對於檸檬的喜好程度是很多人不能理解的, 她們會早上, 中午, 晚上都在檸檬的花叢中穿梭, 檸檬富含很多的營養物質被愛美的人用來是護膚養顏的必備之品, 但是今天我們來看看檸檬水的做法大全, 但是愛美的同學也知道檸檬水是苦苦的, 喝起來是難受的, 那今天我們就來看看怎麼樣把檸檬水變身, 讓它好喝又美顏, 那我們來看看吧。
單單只是喝檸檬水顯得比較單調而且沒那麼好喝, 那麼下面我們來看一下最常見的兩種的檸檬水的做法吧!
蜂蜜檸檬水
材料
新鮮檸檬, 蜂蜜, 水
做法
1.新鮮檸檬切片(每次三至四片即可), 放入水杯中。
2.注入涼開水或者純清水, 調入蜂蜜(個人認為洋槐蜜的口感相對好些)。
3.放入冰箱冷藏至少兩小時, 可以飲用。 (早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘, 以免刺激腸胃)。
4.剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮,
檸檬薏米水
材料:薏米, 檸檬, 水
做法:
1.把薏米事先泡3個小時;
2.鍋中加水, 水開後加入薏米煮開, 轉小火熬制一個半小時, 水的比例要比我們平時煮粥多一些。 等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可;
3.煮好的湯就是薏米水了, 把薏米水倒出, 晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了。
檸檬水怎麼做更好喝 最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁, 而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。 鮮檸檬一定要帶皮切薄片。 因為皮的部分類黃酮物質更高, 如橙皮甙、柚皮甙等, 它們都是有益健康的成分, 檸檬精油也主要在皮裡面, 而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。 類黃酮物質有淡淡的苦味,
水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼, 香味不容易泡出來。 如用沸水浸泡, 則會有較多的苦味物質溶出, 比如橙皮甙等。 有人擔心, 水溫太高會導致維生素C的損失, 其實檸檬的酸性較強, 而維生素C在酸性條件下耐熱性較好, 沒那麼容易損失。 因此, 泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
最後, 需要提示大家的是, 檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝。 但是, 淡甜的檸檬水大約含有5%的糖, 一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡, 如果喝兩杯, 就相當於吃1/4碗米飯, 所以需要控制體重的人要限量。
根據以上的說法,