番茄撒白糖叫什麼菜
番茄撒白糖是比較常見的一種涼菜， 也可以說是最簡單的一種涼菜， 但是它的營養價值卻是非常不錯的， 具有製作簡單， 調理身體效果好的特點， 番茄撒白糖也有詩畫一樣的名字， 比如說雪壓火焰山， 火山下雪等等。 番茄撒白糖只要把番茄清洗乾淨， 切成塊兒， 然後把白糖撒在上面， 這樣這道菜就做好了。
白糖拌番茄做法
材料
番茄兩個， 白糖適量
做法
1：將番番茄洗淨， 放入碗內， 倒入沸水燙約1分鐘撈出， 再放清水裡漂涼後去蒂， 切塊放入盤子中。
2：撒適量的白糖， 用筷子拌一下。 然後用保鮮膜包起來， 放入冰箱裡冰2小時這樣即可。 白糖拌番茄是夏季一道常見的家常菜， 雖然很簡單， 但也很去暑的哦。
女性吃番茄的好處1、降脂降壓降脂降壓， 利尿排鈉。 番茄所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸， 可降低血膽固醇， 預防動脈粥樣硬化及冠心病。 另含有大量的鉀及鹼性礦物質， 能促進血中鈉鹽的排出， 有降壓、利尿、消腫作用， 對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
2、健胃消食健胃消食， 潤腸通便所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸， 能促使胃液分泌， 增加胃酸濃度， 調整胃腸功能， 有助胃腸疾病的康復。 所含果酸及纖維素，
4、防癌抗癌防癌抗癌、延緩衰。 老近年來， 研究證實番茄中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用， 可清除體內的自由基， 預防心血管疾病的發生， 有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生， 阻止前列腺癌變的進程。 番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽， 可清除體內有毒物質， 恢復機體器官正常功能， 延緩衰老， 故番茄擁有“長壽果”之美譽。 5、抗血凝聚抗血凝聚、防腦血栓。 國外研究發現， 從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質， 具有抗血小板凝聚的功效， 可以防止腦血栓的發生。 患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
6、保護視力防白內障黃斑變性所含維生素A、C， 可預防白內障， 還對夜盲症有一定防治效果；番茄紅素具有抑制脂質過氧化的作用， 能防止自由基的破壞， 抑制視網膜黃斑變性， 維護視力。 7、美容護膚治皮膚病番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C， 有祛雀斑、美容、護膚等功效；治真菌、感染性皮膚病。 另一項研究顯示， 番茄汁還對消除狐臭有一定作用。
