記者調查：外賣引起腸胃問題，上班族要特別注意

2014-07-08

專家支招，如何應對外賣腸胃危機

霧霾天氣帶來的另類腸胃問題

最近持續的霧霾天氣讓空氣品質急劇下降，不少市民為了減少外出幾率，紛紛躲在家中或公司點外賣。外賣訂單上漲，吃外賣人數增多，誠然，點外賣吃外賣很方便，但同時也要注意的是常吃外賣可能導致腸胃老化。

記者隨機採訪了一位元白領小高，小高表示，知道吃外賣的壞處，但沒有辦法，只能儘量點些看起來健康點的外賣了。

針對這一現狀，記者找到了天天佳的營養專家，

給各位白領支招。

天天佳營養專家告訴記者，外賣因為添加了大量的調味料，故而食物美味，常常導致人暴飲暴食，加重腸胃負擔，另外，外賣的飯菜含油等脂肪多，也會增加腸胃的負擔。因此，長期吃外賣容易造成腸胃老化，並導致肌膚粗糙，還常常有頭痛、噁心、眩暈的現象，甚至誘發肝病、消化性潰瘍、高血壓、胃癌、大腸癌等疾病。

那在不得不吃外賣的大環境下，我們該怎樣保護自己的腸胃健康呢?

首先，要儘量少吃過冷、過熱、過硬或過於刺激的食物，進食要定時定量，切勿暴飲暴食。

其次，保持心情舒暢，情緒穩定也是重要的。中醫認為“思慮過度，脾氣鬱結，久則傷正，運化失常”，說明緊張、焦慮等會影響脾胃功能。邊吃飯邊思考問題，

把商務談判、工作會議帶到吃飯中的做法是不可取的，另外，細嚼慢嚥也是養胃很重要的原則。

另外，積極參加體育鍛煉也是重要的，進行鍛煉可以改善腸道的血液迴圈，增強腸胃蠕動，提高腸胃抵抗力以及人體對氣候變化的適應能力。

而一般來說，健康人腸道中雙歧桿菌多的數量更多，而腸道中雙歧桿菌的多少，是判斷人體健康的重要指標。雙歧桿菌可促進身體健康。天天佳專家建議，要避免腸胃老化，在其他條件得到保證的前提下，設法增加腸道中雙歧桿菌的數量也是非常重要的一點。

那如何增加腸胃中的雙歧桿菌呢?很多人都會喝含雙歧桿菌(或乳酸菌)的優酪乳或飲料來補充體內有益菌群，但這種方法由於是補充的人體外來的益生菌群，

因而效率低效且見效週期長。而另一種方式是直接攝入雙歧因數來增加人體腸道內的原生益生菌群。如天天佳益生劑就可在10天內52倍增殖人體內的雙歧桿菌數量，快速改善腸道功能。

所以，天天佳專家提醒，上班一族更要重視常吃外賣給身體造成的潛在風險，及時補充腸道益生菌。