覆盆子不能和什麼一起吃

覆盆子別名：懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子

禁忌人群：腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。 適宜肝虧虛者、陽痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。

那麼覆盆子不能與哪些食物一起吃呢?多吃覆盆子的好處有哪些?

與覆盆子能同吃的最佳搭配食物：

覆盆子+雞胗：補腎

覆盆子的基本介紹

覆盆子， 為薔薇科懸鉤子屬的木本植物， 是一種水果， 果實味道酸甜， 植株的枝幹上長有倒鉤刺。 覆盆子有很多別名， 例如：懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。 覆盆子的果實是一種聚合果， 有紅色， 金色和黑色， 在歐美作為水果， 在中國大量分佈但少為人知， 僅在東北地區有少量栽培， 市場上比較少見。 樹莓果實為聚合漿果， 柔嫩多汁， 色澤宜人， 營養豐富， 是目前風靡世界的“第三代水果”， 在國際市場上被譽為黃金水果。

覆盆子的功效與作用

味酸、甘， 性平。 益腎， 固精， 縮尿。 用於腎虛遺尿， 小便頻數， 陽痿早洩， 遺精滑精。

覆盆子的選購

覆盆子果實為聚合果， 由眾多核果聚合而成， 類球形， 上部鈍圓， 底部較平坦， 表面灰綠色或淡棕色， 密被短絨毛。 小核果約呈半月形， 背面隆起， 腹面有突起， 表面棕色， 背面及先端有灰白色毛， 腹面及兩側有網狀凹紋。 質硬， 內含棕色種子1粒。 氣清香， 味微酸、澀。 以顆粒完整飽滿、色黃綠、具酸味者為佳。

覆盆子的食用方法

1.以輔料形式添加到湯、粥中。

2.萸、芡實、龍骨等補腎澀精藥配伍。

3.肝腎虧損， 精血不足， 目視昏花者， 可單用久服， 亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。