辣椒荷包蛋 自己學著做
辣椒炒荷包蛋的做法
將辣椒洗淨, 切成段, 薑切末, 蒜切片。
鍋燒熱, 放油, 打入雞蛋兩面煎熟透。
逐一煎好。
把煎好的蛋, 切成小塊。
鍋內放少許油, 加入薑蒜。
放入辣椒。
加入能讓辣椒變鹹的少許鹽, 炒香。
放入切好的煎蛋。
放一點醬油翻炒, 使雞蛋滋潤入味。
裝盤享用。
辣椒炒荷包蛋的做法
將辣椒洗淨, 切成段, 薑切末, 蒜切片。
鍋燒熱, 放油, 打入雞蛋兩面煎熟透。
逐一煎好。
把煎好的蛋, 切成小塊。
鍋內放少許油, 加入薑蒜。
放入辣椒。
加入能讓辣椒變鹹的少許鹽, 炒香。
放入切好的煎蛋。
放一點醬油翻炒, 使雞蛋滋潤入味。
裝盤享用。