健康生活

怎樣種絲瓜

絲瓜是一種我們常見的蔬菜, 它是一種屬於葫蘆科的植物, 原產地是印度。 絲瓜也叫做菜瓜, 現在在東亞地區絲瓜也得到了廣泛的種植。 絲瓜的根非常的強大, 而且絲瓜的功效也是非常的多, 不僅可以用它來做菜, 還可以用絲瓜來入藥, 而且絲瓜還有美容的功效, 在夏天的時候非常適合吃絲瓜。

絲瓜的用途非常廣泛, 成熟的絲瓜裡面有一種網狀纖維, 這種網狀纖維叫做絲瓜絡, 我們可以用絲瓜絡來刷碗, 代替海綿使用。 絲瓜的味道並不是甜的, 而是有一點苦, 下面我們看看絲瓜怎麼種植。

絲瓜喜溫暖氣候, 耐高溫、高濕, 忌低溫。 對土壤適應性廣, 宜選擇土層深厚、潮濕、富含有機質的砂壤土, 不宜瘠薄的土壤。

栽培技術

用種子繁殖, 直播或育苗移栽法。 直播法:3-4月, 整地作畦, 寬約3m。 種子經浸種催芽, 於畦面兩邊播種2行。 株距35cm, 開穴, 每穴播3粒種子, 1hm2約需種子300-450g。

育苗移栽法:2-3月, 在保溫苗床上, 用營養缽育苗當瓜苗長出2-3片真葉時, 即可移植。 栽植密度同直播。 品種選擇

選用優質、豐產、商品性佳、適合市場的品種。 冬春栽培要選擇長棒形, 市場面向港澳及華南地區的品種, 如碧綠、雙青、綠旺等;夏秋栽培宜選擇面向本島市場的短棒形品種, 如泰國絲瓜等。 絲瓜生產用地要選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤為宜。

在種植絲瓜的期間, 每週要進行一次施肥, 到了絲瓜成熟時期, 每採摘1到2次就要施一次肥, 因為絲瓜主要是用來食用以及入藥, 所以一般施有機天然肥料比較好, 比如人畜的糞尿。 另外, 種植絲瓜的時候要經常進行除草、培壟。