精神緊張吃什麼 百合可清心安神

導讀：精神緊張吃什麼?精神緊張是目前一種十分流行的“文明病”,它是人的機體對現代生活節奏加快、 競爭壓力大等刺激所做出的反應。 那麼， 精神緊張吃什麼好呢?下面四季養生網小編為您介紹， 精神緊張吃什麼。

精神緊張吃什麼：

1、小米

小米， 又稱粟米， 性味甘鹹， 涼。 陳粟米性味苦， 寒。 李時珍在《本草綱目》裡說小米"煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃"。 其功用在於"健脾、和胃、安眠"。

據現代醫學認為：飯後的困倦程度往往與食物蛋白質中的色氨酸含量有關。 色氨酸能促使大腦神經細胞分泌出使人欲睡的血清素-5-羥色胺，

它可使大腦思維活動受到暫時抑制， 人便產生困倦感覺。 大腦神經細胞分泌出種物質越多， 人就越感到困難。 小米中色氨酸的含量在所有穀物中獨佔鰲頭， 每百克食部含色氨酸量高達202毫克， 是其他穀類食物無法比的。 另外， 小米富含易消化的澱粉， 進食後能使人產生溫飽感， 可促進人體胰島素的分泌， 進一步提高腦內色氨酸的數量。

2、牛奶

牛奶， 又稱牛乳， 性味甘， 平。 牛奶是一種治療失眠較理想的食物。 牛奶中含有使人產生困倦感覺的生化物質色氨酸， 可以起到使人安眠的效果， 加上牛奶的營養所產生的溫飽感， 可增加催眠的效果， 脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。

現代醫學研究證實， 白天當人們運動肌肉刺激神經末梢釋放出鈣， 而血液運載著它流入睡眠中樞， 當睡眠中樞貯存了一定數量的鈣， 人們便覺困意撩擾了。 這就是說， 血液中必須有足夠的乳酸， 方能帶動鈣隨著血流到睡眠中樞， 脫脂牛奶就含有鈣和乳酸， 尤其是中老年人， 身體難以同時獲取這兩種有效成分，

因而， 服用脫脂牛奶的同時服用鈣片， 可增強其療效。 試驗還證明：一般安眠藥的作用是逐漸減弱， 而牛奶的催眠作用是逐漸加強， 特別是下半夜睡得更香更甜， 對治療老年失眠症更為理想。

3、百合

百合有潤肺止咳， 清心安神之功效。 臨床多用於治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。

《日華子本草》謂其"安心， 定膽， 益志……"經臨床觀察， 百合對神經官能症、更年期綜合徵引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。

4、靈芝

靈芝， 性味甘， 微苦， 微溫。 有益氣， 養心安神， 止咳平喘之功效。 用於心氣虛或氣血不足的失眠、心悸、健忘等症。 靈芝為味甘、平和之品， 能益心氣、寧心神、增智慧， 故治上述諸證，

並可廣泛用於一切虛勞體弱之症。

《本草綱目》謂其"療虛勞"。 《中國藥植圖鑒》說， 靈芝"治神經衰弱， 失眠， 消化不良等慢性疾患"。 《食物中藥與便方》中介紹：神經衰弱者用靈芝6～10克水煎服， 或製成靈芝糖漿每日工作， 每次20毫升服用。 現代研究資料證實：靈芝能增強中樞神經系統功能， 改善冠脈血循環， 增加心肌營養和血流量， 降低心肌耗氧量及耗糖量， 增強心肌及機體對缺氧的耐受力;靈芝能降血脂， 調節血壓， 保肝， 有祛痰止咳作用。 靈芝有很好的食療價值。 由於靈芝有良好的安神定志作用， 所以對長期失眠、神經衰弱引起的面色萎黃、心悸不寧、精神疲乏、容顏憔悴有明顯的臨床療效。

5、豬心

豬心， 性味甘， 咸， 平。 有安神定驚， 養心補血之功效。

豬心作為營養與藥用菜肴， 已有悠久的歷史了。 民間素有"以心補心"之說， 這也是有道理的。 豬心， 其蛋白質含量是豬肉的2倍， 而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。 此外， 還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。