雜糧餅的做法

中國人事依靠五谷雜糧生活的， 主要的糧食作物有很多種， 如小麥、玉米、花生、稻谷、大都等等。 這些作物構成了人們餐桌上的主食部分。 由這些糧食作物制成的面食也有很多種， 諸如面條、饅頭、米飯、大餅等， 不一而足。 然而， 大餅又有很多種， 根據做法和食材的不同， 各可以分為很多種。

在所有的餅類面食中， 有一種雜糧餅， 很多人都吃過。 在中國的北方比較常見， 也是人們餐桌上經常遲到的主食。 那么， 雜糧餅具體怎么做呢?我們可以學習一下。

制作方法如下：

所需的材料：面粉、豆粉、番薯粉、玉米粉等雜糧粉， 雞蛋， 香菜， 甜醬， 辣醬， 榨菜。

1.取上面的雜糧粉若干， 用水調成糊狀， 備用。

2.把調好的面糊放在可以加熱的平鐵板上(家里可以用平底鍋， 沒有圓底的也行)。

攤開成面餅狀， 越薄越好。

3.再在上面打上雞蛋(可以加多個， 按個人口味)， 攤勻。

4.等面餅上的雞蛋差不多熟時，

5.在制作完成的面餅上放上榨菜、香菜、甜醬、辣醬等， 卷成一筒。 (依個人口味加各種調料)

這樣， 一個香脆可口的雜糧餅就做好了。 個人非常喜歡， 就是制作有點麻煩。

有興趣的朋友不妨在家里試試， 絕對是非常棒的早餐和點心。

不過， 一定要做好了就吃， 不然， 冷了就失去它的獨特口味了!

以上就是雜糧餅的做法了!其實， 想要做成地地道道的雜糧餅， 斌不是一件特別難的事情， 只要用心， 總會做成。 自己動手試一試吧， 做好之后， 就可以和家人一同分享了。 還有值得一提的是雜糧餅有助消化， 不易增肥哦!