用這7種方法吃紅棗，女性更美麗

紅棗， 相信我們大家對於它都不陌生。 “大棗”是它的另一個稱謂。 有句俗話這麼說， “一日吃三棗， 一輩不顯老”， 說明了紅棗維生素含量特別高。 而近代科學的發展， 越來越多研究表明：病人連續吃紅棗， 健康恢復的速度比單純吃維生素藥劑要快3倍以上， 所以它獲取了“天然維生素丸”的美譽。 而以科學的角度來說， 紅棗最大功效就是補血， 因為女性在生理時期內， 身體機能下降， 一般會很容易發生血虛等症狀， 所以紅棗成為了女性補血的第一種食材。 但是紅棗並不是隨便吃就可以的， 要選對紅棗的吃法，

這樣養生效果就更翻倍。 下面讓我們來看看有哪些方法。

女性吃紅棗 7做法功效翻倍

紅棗熬湯：止咳潤肺

唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯， 可止咳潤肺， 尤其適合乾燥的季節。 具體做法是：銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個小時左右。

用紅棗熬湯不僅止咳潤肺， 而且也養顏滋潤。

紅棗煮蛋：補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水， 到棗爛、桂圓綿時， 打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效， 煮出的雞蛋很滋補。 有補血養顏的作用。 紅棗、紅糖水均有補血功效， 桂圓滋補， 雞蛋營養豐富， 女性多食用這道甜湯健康又有營養。

紅棗熬粥：安神助眠

中醫上講， 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮紅棗安神的效用。

紅棗泡水：養肝排毒

實驗證明， 每天給肝功能差的人喝大棗水， 持續1周能增加人體血清蛋白， 從而達到保肝排毒的功效。 最好將其掰開再沖泡， 還要注意的是， 新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。

這是因為它的維生素C含量非常高， 用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

紅棗蒸木耳：駐顏祛斑

有一款點心， 可以每日早、晚餐後各吃一次， 有駐顏祛斑、健美豐肌的作用， 並可以緩解面部黑斑、形瘦， 就是蒸紅棗、木耳。 選紅棗10顆， 黑木耳15克， 冰糖適量。 紅棗要用清水泡約2小時， 黑木耳用清水泡發就可以。 將它們放碗內， 加清水、冰糖， 上籠蒸約1小時即成， 非常美味。

紅棗泡茶：補血補氣

紅棗炒黑後泡茶喝， 可治療胃寒、胃痛。 如果再放入桂圓， 就是補血補氣的養生佳品， 用紅棗泡茶飲用能起到補氣護嗓的功效， 尤其適合女性以適合教師等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗泡酒：預防心血管疾病

紅棗在浸泡過程中， 其所富含的有機物更容易在酒中溶出，

適當飲用， 對保持血管通暢有一定效果。 每天堅持飲用一小杯即能達到良好的養生保健作用。

3招選購新鮮紅棗 營養更可口

紅棗因為產地和品種的關係， 可能存在各種差異， 價廉的不一定就不好， 選購時無需盲目跟風。

1、表皮褶皺少的新鮮。 新鮮的紅棗比較飽滿， 果皮上褶皺較少的一般是當年產的。 而且， 好的紅棗表皮經過擦洗後很光亮。

2、顏色越深的越甜。 不少人誤以為棗的顏色深淺跟其新鮮度有關， 顏色越深的越陳。 但其實棗一旦被摘下， 其表皮的顏色變化很小。 通過表皮的顏色， 我們可以判斷棗的甜度。 顏色越深的， 成熟度更高， 也就越甜。

3、頂端有柄的沒蛀蟲。 紅棗的含糖量通常在60%—80%， 很容易被蟲蛀。

頂端沒有柄的就需注意了， 如果再有小孔， 就是被蟲蛀過的了。 還可以用手捏一捏， 感覺果肉軟而空的， 也可能是蟲蛀的。

上文所講解的方法， 相信大家都已經熟悉了吧。 沒想到小小的紅棗， 蘊含著如此神奇功效， 並且吃起來也需要一定的功夫和方法呢。 按照以上的方法， 好好地吃起紅棗來吧， 讓自己臉頰更美麗， 讓自己心情更美麗！