秋食藥粥可解燥的功效與作用

很多朋友肯定認為養生粥是非常神秘的， 其實養生粥是非常簡單的， 我們只需要採用合理的中藥搭配食材， 就能熬出既養生又美味的粥來， 今天就教一教大家如何做秋食藥粥可解燥。

秋食藥粥可解燥

入秋以後， 氣候逐漸轉涼， 空氣乾燥， 祖國醫學把這種氣候特點稱為“燥”。 秋燥是外感六淫的病因之一， 而且最易傷肺。 因此秋燥時須防傷肺， 其中食粥為一種既簡單又有效的護肺方法。 粥本身即有和胃補脾、潤養肺燥的作用， 若再加入梨、白木耳、芝麻、蘿蔔等則更能收到益肺潤燥之功， 常用的有以下幾種︰梨子粥 用梨子2只，

木耳粥 將白木耳5∼10克浸泡發脹， 加粳米100克， 大棗3∼5枚同煮粥。 白木耳味甘淡性平， 入肺、胃兩經， 有滋陰潤肺、養胃生津的作用。

百合粥 新鮮百合60克， 冰糖適量， 加粳米100克煮粥。 有清心潤肺之功， 對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久嗽、咯血等癥均比較適宜。

芝麻粥 將黑芝麻適量淘洗幹淨， 曬幹後炒熟研碎， 每次取30克， 同粳米100克煮粥。 據《食療本草》載︰芝麻可“潤五髒、補虛氣”。 《錦囊秘錄》也說︰“芝麻粥養肺耐饑耐渴。 ”

麥門冬粥 用麥門冬20∼30克煎湯取汁， 再以粳米100克煮粥待半熟， 加入麥門冬汁和冰糖適量同煮至熟。

蔗漿粥 用新鮮甘蔗洗淨後榨取蔗漿汁約100克， 同粳米100克煮粥。 祖國醫學認為， 蔗漿性平味甘， 為解熱、生津、滋養佳品。 《采珍集》中說︰“蔗漿粥治咳嗽虛熱， 口乾舌燥。 ”故有“天性復脈湯”之稱。

上文我們介紹了什麼是秋食藥粥可解燥， 我們知道秋食藥粥可解燥屬於粥類的一種， 經常喝秋食藥粥可解燥可以帶來很好的養生功效和保健的作用。