正確飲用豆漿 健康永相隨
每天早上如果能以一杯溫熱的豆漿開啟, 該是一件多麼美妙的事。 豆漿裡富含豐富的蛋白質和多種營養素, 是營養專家首選的健康早餐食物, 那麼你有沒有想過一杯溫熱的豆漿, 如果你不能正確地飲用它, 不僅會讓它的營養流失, 而且同時也會給身體造成不良的影響。 所以, 這也就證實了, 正確飲用豆漿的關鍵所在。 那麼如何飲用豆漿才會保持住豆漿裡的營養物質不流失, 而同時又對我們的健康有益呢?
豆漿, 老百姓愛喝、常喝, 可是別犯下面這些錯誤, 才能更好地為健康加分。
錯誤:早晨空腹喝豆漿, 營養能被很好地吸收。
建議:如果空腹飲豆漿, 豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉, 營養就會大打折扣, 因此, 飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。 另外, 喝完豆漿後還應吃些水果, 因為豆漿中含鐵量高, 配以水果可以促進人體對鐵的吸收。
錯誤:煮豆漿時, 往豆漿里加個雞蛋, 會更有營養。
建議:豆漿中不能沖入雞蛋, 因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。
錯誤:豆漿營養豐富, 男女老幼, 人人都適宜。
建議:豆漿性平偏寒, 因此常飲後豆漿。 另外, 豆漿中的嘌呤含量高, 痛風病人也不宜飲用。
錯誤:自己動手做豆漿, 豆漿只要加熱就行了。
錯誤:豆漿一次喝不完, 可以用保溫瓶儲存起來。
建議:不要用保溫瓶儲存豆漿。 豆漿裝在保溫瓶內, 會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下, 將豆漿作為養料而大量繁殖, 經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。
通過上面文章的介紹, 我們便也就清楚地明白了一點, 如果我們平時不能正確飲用豆漿的話,