炸霜淇淋的做法
下班帶些食材回家, 好好地做頓飯, 哪怕並不是那麼精緻的菜肴, 也一樣能帶給人以滿足感, 所以能自己做飯的不要偷懶, 炸霜淇淋的做法很簡單, 適合那些“懶人”們, 而且還能在一定程度上促進健康。
1、成品圖。
2、用圓形模具或碗或杯子口壓成圓形。
3、我用的餃子皮的模具。
4、土司片用擀面丈擀壓均勻無大孔。
5、土司片最好選擇白土司, 我這裡用的紅豆土司。
6、霜淇淋我用的自製的原味奶油霜淇淋。
7、每一片都如此操作。
8、對折捏緊。
9、挖一些霜淇淋放在圓麵包片中間, 不要太多。
10、霜淇淋用霜淇淋勺挖成球也可以。
11、再用碗邊緣壓一下。
12、其實這一步可以省略,在上一步中邊緣沾點水捏緊實不散開即可。
13、得到霜淇淋餃。用碗邊緣壓出來的效果更像外面賣的半成品霜淇淋餃,更好看。
14、每做一個就放冰箱冷凍室,其餘都完成後再凍30分鐘-1小時至霜淇淋凍硬。
15、油溫燒熱到冒煙,用筷子插入快速冒氣泡即可。
16、放入凍好的霜淇淋餃,炸幾秒即可撈出。中間要快速翻面一次,使雙面金黃。
17、炸好立即食用,放置一會兒霜淇淋就會化掉。
18、撈起來的時候霜淇淋還很緊實成塊的,等我拍完照去吃時有幾個都快成霜淇淋液了。所以出爐後不燙嘴了就可以立即食用了。
這是每一個家庭婦女必知的菜譜,炸霜淇淋的做法你是否瞭解了呢?也可以上網多諮詢其他健康食譜的做法,做一個全能優秀的家庭主婦。
10、霜淇淋用霜淇淋勺挖成球也可以。
11、再用碗邊緣壓一下。
12、其實這一步可以省略,在上一步中邊緣沾點水捏緊實不散開即可。
13、得到霜淇淋餃。用碗邊緣壓出來的效果更像外面賣的半成品霜淇淋餃,更好看。
14、每做一個就放冰箱冷凍室,其餘都完成後再凍30分鐘-1小時至霜淇淋凍硬。
15、油溫燒熱到冒煙,用筷子插入快速冒氣泡即可。
16、放入凍好的霜淇淋餃,炸幾秒即可撈出。中間要快速翻面一次,使雙面金黃。
17、炸好立即食用,放置一會兒霜淇淋就會化掉。
18、撈起來的時候霜淇淋還很緊實成塊的,等我拍完照去吃時有幾個都快成霜淇淋液了。所以出爐後不燙嘴了就可以立即食用了。
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