吃什麼粥最養肝
喝粥是我們中國人每天都要做的事情。 我們覺得每天喝完粥才會比較舒服。 喝粥也確實能讓我們的身體得到很好的養護。 由於粥比較清淡, 所以很容易被身體吸收, 而且不會增加身體消化器官的負擔。 不同的粥對身體還有不同的作用。 那麼吃什麼粥養肝最好的呢?下面我們就來詳細的說一下。
豬肝綠豆粥
製作方法:新鮮豬肝100克, 綠豆60克, 大米100克, 食鹽、味精各適量。 先將綠豆、大米洗淨同煮, 大火煮沸後再改用小火慢熬。 煮至八成熟之後, 再將切成片狀或條狀的豬肝放入鍋中同煮, 熟後再加調味品。
貼心提醒:此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚, 可使人容光煥發, 特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
枸杞粥
做法一:
製作方法:枸杞子30克, 大米60克。 先將大米煮成半熟, 然後加入枸杞子, 煮熟即可食用。
貼心提醒:此粥特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟的人。
做法二:
製作方法:大米100克, 枸杞30克。 大米煮成粥後, 放入枸杞, 略煮後溫食。
功效:有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效
桑葚粥
做法一:
製作方法:桑葚30克(鮮桑葚用60克), 糯米60克, 冰糖適量。 將桑葚洗乾淨與糯米同煮, 待煮熟後加入冰糖。
貼心提醒:該粥可以滋補肝陰, 養血明目, 適合於因肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。
做法二:
製作方法:糯米60克, 桑葚30克(新鮮的可用60克), 冰糖適量, 將桑葚洗淨, 與米同煮, 粥熟後放冰糖。
功效:具有補肝養血、明目益智的功效。 適用於頭暈目眩, 耳鳴腰酸, 鬚髮早白的人。
特 點:此粥滋陰養血,
養護肝臟是非常重要的事情, 養護肝臟的時候除了不要做對肝臟不好的事情外, 比如喝酒、暴飲暴食等。 如果能多吃一些對肝臟有很好幫助的食物, 就能讓我們的肝臟得到最好的養護。 所以多吃一些對肝臟好的粥, 對身體健康是非常有意義的。