土茯苓煲湯

湯是很多人喜愛喝的， 湯的種類比較多， 在對湯選擇的時候， 也是不能隨意， 尤其是對一些體質不好的人群， 都是要選擇一些蛋白質豐富的湯， 這對身體體質提高也是有著一些幫助， 那魚湯是不錯之選， 這樣的湯喝的時候味道鮮美， 而且這類湯對人體健康有著很好幫助， 那土茯苓煲湯怎麼樣。

對土茯苓煲湯也是很多人很少選擇的， 這類湯在製作上也是比較簡單， 同時對含有的蛋白質也是比較豐富， 對改善人體免疫力， 都是有著很好效果， 所以它是不錯選擇。

土茯苓煲湯：

做法：

1.茯苓、幹菊花沖淨;黑芝麻洗淨， 稍浸泡， 用小碾磨磨碎， 或用乾淨紗布包好放在砧板上用錘子錘碎;

2.瘦肉洗淨斬大塊， 汆水撈起;

3.煮沸清水， 放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和薑片， 大火煮20分鐘， 轉小火煲一個小時， 放入菊花， 再煲20分鐘， 下鹽調味即可食用。

功效：補益肝腎， 健脾利濕， 益精補血，

鮮土茯苓赤小豆鯽魚湯

材料：鮮土茯苓， 赤小豆， 鯽魚， 瘦肉， 薑片

做法：

1.瘦肉淖水

2.鮮土茯苓去皮剁大塊

3.赤小豆洗淨後浸泡一夜

4.鯽魚煎至兩面金黃

5.所有材料一次性放入湯煲內， 加足水， 大火煲開後轉小火2小時

通過以上介紹， 對土茯苓煲湯製作也是有著一些瞭解， 按照以上方法進行製作， 可以很好的製作出美味的土茯苓煲湯， 不過要注意的是， 這類湯在每次喝的時候， 一定要熱著喝， 這樣對身體營養吸收， 才會達到很好效果。