飲食六忌宜助上班族遠離亞健康
1、壓力過大時
壓力大宜吃:1杯低脂優酪乳或2湯匙混合堅果。 優酪乳是賴氨酸最好的食物來源之一, 堅果富含精氨酸。 賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂;
壓力大忌吃:碳酸飲料。 《美國公共衛生雜誌》刊登的研究發現, 每天喝2.5罐碳酸飲料會導致抑鬱和焦慮增加3倍。
2、感覺悲傷時
悲傷時宜吃:蛋類及綠葉蔬菜。 甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素, 有利於血清素等“好感覺激素”的生成, 從而改善腦部的血液迴圈, 減輕焦慮症狀.振作精神、鎮定情緒等;
悲傷時忌吃:白巧克力, 白巧克力不算真正意義上的巧克力, 其中不含固體可哥粉。 白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。
3、肥胖時
肥胖時宜吃:魚肉、雞肉、蔬菜和水果。 魚肉及家禽蛋白能提供能量, 加速新陳代謝, 既解饞, 又有助於減肥。 而高蛋白飲食和蔬菜水果也有助於增強肌肉減肚腩。
肥胖時忌吃:濃湯和多鹽零食。
4、能量不足時
能量不足時宜吃:什錦果仁。 葡萄乾提供的鉀有助於身體將糖轉化成能量。 堅果富含鎂, 鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要;
能量不足時忌吃:濃咖啡飲料。 雖然咖啡因有提神作用, 但是咖啡中的大量糖分會使血糖升高, 不利健康。
5、需提高腦力時
需提高腦力時宜吃:番茄、藍莓、橘子。 此類食物中的多種抗氧化劑有助於保護大腦免受自由基損傷, 進而降低老年癡呆症和帕金森症的危險;
需提高腦力時忌吃:霜淇淋。 甜食會使體內葡萄糖含量大起大落, 導致注意力分散。
6、醉酒後
酒後宜吃:橙汁。 橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。 其中的維生素C也有助於防止醉酒後的細胞受損。