傷胃有什麼症狀
經常聽人說喝酒傷胃, 吃霜淇淋傷胃等等, 那麼到底傷胃後會出現什麼症狀呢?其實當我們感覺到胃部有脹痛、噁心想吐、拉肚子、胃酸等症狀時, 多都是由於吃了一些傷胃的食物引起的。 所以對於腸胃不好的朋友來講, 一定要注意飲食, 忌食辛辣刺激類食物, 過冷的食物也不宜吃。
傷胃有什麼症狀
胃腸不好的症狀有胃痛、胃脹、噁心、嘔吐、食欲不振、消瘦、貧血、大便不規律、口臭等等。 對於胃腸不好的人來說, 在飲食方面需注意以下幾點:
一、每日進餐定時定量不過飽;若有條件, 最好少量多餐, 每天5-7餐。
二、避免機械性和化學性刺激過強食物, 機械性刺激增加對粘膜損傷, 破壞胃粘膜屏障, 如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌, 刺激胃粘膜 如:咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
三、禁忌易產酸食物, 如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物, 如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物, 如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物, 如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品, 如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
四、選擇營養價值高, 細軟易消化的平衡膳食, 如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等, 經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
五、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。
六、烹調方法。 可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法, 不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
七、其他方面, 進食時應心情舒暢, 細嚼慢嚥, 以利於消化;根據自己的膳食習慣, 配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。