醬牛肉及牛肉湯的做法

做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹醬牛肉及牛肉湯的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。

3.將肉塊撈出， 切小塊放入鍋中， 加入肉湯適量， 加入薑片， 草果， 鹽， 糖少量， 老抽兩勺， 生抽一勺， 幹辣椒， 中火燉煮， 中間將肉翻面， 讓其均勻沾醬汁， 煮至收汁。 出鍋放涼後切片。

4.牛肉東加入適量鹽和味素， 胡椒粉適量， 飄入蒜苗和香菜末， 即成為美味牛肉湯， 加入燉好的白蘿蔔片， 冬天來一碗驅走寒氣。

上面為大家介紹的這道醬牛肉及牛肉湯營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！