母嬰健康

產后新媽媽 推薦營養食譜

豬蹄、雞蛋、雞湯!天天就是這些東西!現在看著就想吐, 哪里還吃得下去!真是不明白, 女人坐月子就一定要吃這些東西嗎?照這樣吃下去, 等滿了月, 我得胖成什么樣啊!還能看嗎!!!隨著社會的進步, 生活水平的提高, 孕期婦女、產婦對自身生理及心理健康問題越來越關注, 她們在保障健康的基礎上還對美容、時尚等提出了要求。 這是新時代(準)媽媽的新特征。

新媽媽營養膳食

一、產后膳食

分娩后1~2天時, 產婦腸胃道消化功能較弱, 應選擇清淡易消化的食物。 產后二、三天, 待產婦胃口恢復后, 可正常飲食, 注意保證有足夠的熱能及水分攝入。 剖宮產的產婦, 手術當天不能進食, 可用靜脈輸液來保證營養的攝入。 術后第二天腸道排氣前, 可進食羅卜湯、稀粥、蛋羹等流質或半流質食品, (忌食牛奶、豆漿等脹氣食品)。 產婦排氣后, 可開始進普通飲食, 但要清淡、易消化,

富有營養。

二、產后膳食的注意點

1、重視膳食中蛋白質, 特別是動物性蛋白的攝入。 如雞、鴨、魚、肉、蛋、奶及奶制品。

2、食品種類要全面, 不挑食、偏食, 葷素搭配得當。 主食多樣化, 粗糧和細糧都要吃。 少吃、不吃生、冷、硬、辛辣刺激性食品及過于油膩的食物。

3、注意食品衛生, 不要食用被污染的食品。 烹調方法多采用蒸、煮、燴、炒等方法, 減少營養素的損失。

4、多吃新鮮蔬菜和水果。

5、孕期合并缺鈣、貧血和分娩時出血過多的產婦, 飲食中要特別注意補充鈣和鐵含量高的食品, 如豬肝、雞鴨血、牛奶、豆制品等, 必要時繼續服用鈣片、魚肝油、鐵劑等。

6、不要吃過咸或鹽漬的食品, 但也不要忌鹽。

7、適當控制甜食。

新媽媽營養膳食

8、產后頭幾天乳腺管尚未暢通時,

注意不要喝過多的湯水, 以免乳汁分泌過多造成奶脹。

9、不吃酸、辣、咖啡、茶葉等刺激性食物, 戒煙戒酒。

三、產褥期的飲食誤區

1、產婦不能吃蔬菜水果等生冷食品(錯)

傳統觀念認為, 蔬菜水果是生冷食品, 產婦不能食用, 這種說法并不科學。 因為蔬菜、水果中含有豐富的維生素C、水分和礦物質, 都是產婦康復需要的營養物質, 而纖維素可防止便秘。 如果是冬天, 可將切成小塊的水果在溫水里稍微浸泡后再吃。

2、喝湯比吃肉有營養(錯)

產褥期應該多喝各種湯類, 如雞湯、魚湯、豬蹄湯、蹄膀湯等, 以利于乳汁的分泌。 但有些產婦卻只喝湯, 不吃肉, 她們認為肉里的營養都到湯里了, 這種觀點是不正確的。 所以喝湯的同時應該把肉也吃下去,

因為肉的營養要比湯豐富的多。

3、產婦喝湯越濃越好(錯)

產婦分娩后多喝湯可使乳汁分泌增加。 有人認為產婦喝的湯越濃越好, 脂肪越多營養越豐富, 這種觀點是不對的。 因為過多的脂肪會增加產婦乳汁脂肪的含量, 會造成新生兒腹瀉, 也容易引起產婦發胖。 正確的做法是多喝含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等各種微量元素的湯, 以及蔬菜汁、水果汁等。

4、產婦可喝麥乳精補充營養(錯)

據研究, 焦麥芽能抑制乳腺的泌乳功能, 中醫常用來作為退奶的主要藥物。 如果飲用麥乳精的話, 會使乳汁的分泌減少, 不利于嬰兒的喂養。