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淋巴癌最基本的飲食建議 淋巴癌應該這樣預防

淋巴癌是一種常見的惡性腫瘤, 它會嚴重的影響我們的生活和工作, 我們要在生活中積極地做好淋巴癌的預防工作, 避免它給我們的生活造成影響, 近來有文獻指出合理的飲食可以幫助我們有效地預防此病, 那麼預防淋巴癌吃什麼好呢?以下就跟著本文一起去瞭解。

預防淋巴癌的飲食建議

一般我們把可有效預防淋巴癌要吃的食物分為以下幾種類型:

1、強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

2、強鹼性食品:恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶等。

3、中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。

4、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚, 泥鰍。

5、弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。

6、中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、菠菜等。

預防淋巴癌的食療方

食療方1:紅燒帶魚

【材料】帶魚500克, 蔥絲, 薑絲, 蒜片共20克, 醬油2湯匙, 醋2茶匙, 紹酒1茶匙, 糖1茶匙, 花椒油1茶匙, 鮮湯適量。

【做法】

1、將帶魚去頭、尾、內臟, 洗淨, 剁成5公分左右的段, 用鹽略醃。

2、鍋中多放些油燒熱, 下帶魚段炸熟, 兩面呈金黃色時出鍋, 瀝幹油待用。

3、鍋中留底油, 下蔥絲、薑絲、蒜片煸炒,

放入炸好的帶魚, 烹入紹酒、醋、醬油, 加少許湯, 放糖, 入味後淋花椒油, 炒勻即成。

【注意事項】花椒油可自製, 在炒鍋中加油, 用文火炸花椒, 出香味時斷火, 撇去花椒粒即成;鮮湯可用雞粉加水代替。

食療方2:乾炸帶魚

【材料】帶魚2條, 蔥、薑、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、麵粉適量。

【做法】帶魚洗淨, 去頭去尾清除內臟。 然後切成長度均勻的塊狀, 放入蔥薑蒜, 料酒、生抽、鹽, 撒少許胡椒粉和花椒, 翻勻後醃制25-30分鐘。 醃制好的帶魚表面裹一層薄薄的麵粉。 炒鍋加熱, 倒入食用油, 待油溫六七成熱時, 放入帶魚。 (不要著急翻面, 待稍稍定型後翻面再炸)中小火將帶魚炸到兩面金黃時撈出, 放在廚房用紙上吸去多餘油份。

無論是預防淋巴癌還是其他腫瘤, 可以多吃些鹼性食品, 少吃酸性食品, 另外還要養成良好的生活習慣, 堅持鍛煉身體等。