要補鐵就常吃這些水果

鐵是人體特有的微量元素， 對於身體健康有很重要的意義。 那麼在生活中我們怎麼通過飲食進行補鐵呢？和小編一起來看看吧。

補鐵的水果有哪些？

桃子補鐵

桃子， 性味平和， 其含鐵量是梨和蘋果的4-7倍， 可以補充非常豐富的鐵質， 是缺鐵性貧血患者的最理想水果， 還有補益氣血、清腸潤燥的作用。

櫻桃補鐵

櫻桃性溫熱， 含鐵量非常高， 是補鐵優質水果， 常吃櫻桃可以補血， 預防缺鐵性貧血， 櫻桃還能滋潤皮膚， 使皮膚光滑紅潤。

火龍果補鐵

火龍果含鐵量比一般的水果要高， 鐵是製造血紅蛋白及其它物質不可或缺的元素， 補充鐵質， 可以預防貧血， 而且其中的維生素C也有助於幫助鐵的吸收。

桂圓補鐵

桂圓營養非常豐富， 含鐵量較高， 能促進血紅蛋白再生以補血， 很適合貧血的人群食用， 對於病後需要調養或者體質虛弱者均有補益作用。

紅棗補鐵

紅棗是補氣養血佳品， 紅棗中鐵元素， 對於防治產後貧血有重要作用， 有效補充體內鐵元素， 還有滋陰補血、補虛益氣、和胃安神的功效。

草莓補鐵

草莓營養價值很高， 500克草莓所提供的鐵就能達到成人每天需要量的一半， 適合需要補鐵的人群食用，

楊梅補鐵

楊梅性溫， 味酸甘， 鐵是人體造血的主要原料， 楊梅不僅含有鐵元素， 還含維生素C， 有利於人體吸收鐵質， 達到補鐵的效果。

日常飲食吃什麼補鐵最快？

補鐵首先要瞭解， 鐵成分有“血紅素鐵”與“非血紅素鐵”之分。 大部分鐵都被小腸上部的粘膜吸收， 但兩種鐵的吸收率有所不同——“血紅素鐵”是10%--20%、“非血紅素鐵”是1%--5%左右。 只有瞭解了這兩者的差異才能更快更好的補鐵。

血紅素鐵：

動物的肉類和血液、魚蝦貝類中提取的鐵成分含量最豐富， 也最容易讓人體吸收， 是人體最重要的鐵質來源， 每週最好都吃上幾次以上肉類和魚蝦貝類食品。

1、肉類：牛肉， 豬肉， 羊肉， 動物肝臟和血液（牛，

2、魚蝦貝類：金槍魚， 赤貝， 雜魚幹， 蝦夷盤扇貝， 花蛤， 鰻魚。

非血紅素鐵：

這是從以菠菜、黑木耳、海帶為首的植物、海草中提取的鐵成分。 只吃這類食物的話鐵成分不好吸收， 和肉類海鮮等富含血紅素鐵的食物一起吃有助於鐵的吸收。

1、果蔬類：菠菜，

2、其他食品：蛋黃、腐竹， 大豆， 黑芝麻， 香菇， 螺旋藻。

注意事項

牛奶和補鐵食物一起進食會抑制鐵質吸收， 因此牛奶最好選擇在兩餐飯之間喝。

喝茶或咖啡含有的鞣酸、多酚等因數， 會干擾你的身體吸收補鐵劑和含鐵植物中的鐵元素， 從而影響補鐵效果。

鈣會影響鐵的吸收， 所以吃富含鐵的食品或服用補鐵劑時， 不要同時服用鈣補充劑， 或者含鈣的抗酸劑。 同樣， 由於牛奶中富含鈣， 補鐵劑不要用牛奶送服。 （參考網站：太平洋時尚網） 

上一篇：造成眼瞼浮腫的7大原因盤點 下一篇：沒有了 標籤閱讀：補鐵水果食物 分享到：