電壓力鍋能蒸米飯嗎

用電壓力鍋也是能夠蒸米飯的， 用電壓力鍋蒸米飯和普通的電鍋蒸米飯， 基本的步驟是一致的， 淘米以後放到鍋中可以把壓力值放到70左右， 可以蒸20分鐘左右， 這樣就能夠蒸出美味的大米飯， 在使用電壓力鍋的時候， 也要瞭解一些注意事項， 畢竟是有一定壓力的， 一定要注意安全。

電壓力鍋能蒸米飯嗎

1、按照500g米1ml醋的比例在米飯中加入適量的醋， 使米飯長時間處於新鮮的狀態， 這樣不僅能讓米飯的口感更加鬆軟， 還有防止變餿的作用。 但很多人擔心米飯煮出來會不會有酸味， 這你完全不用擔心， 煮好的米飯是不會有醋味的。

2、煮飯之前， 我們可以在米飯中加入一小勺的油， 並將油均勻攪拌， 這樣肯定不會出現粘鍋的現象， 而且還能使米飯的口感更加滑軟糯， 如果你是一個很討厭吃鍋巴的人， 那一定要試試這種方法。

3、大家是否發現， 將舊飯放入電壓力鍋中蒸總是帶有一股剩飯的氣味， 其實在我們煮飯之前， 可以加入適量的食鹽水， 這樣就能有效的把異味去除。

4， 用茶水代替清水煮米飯， 可以使米飯的色香味俱全， 而且還具有去除人體油脂的功效， 而且方法也十分簡單， 只需要將茶水倒入未煮熟的米飯中就可以了。

1、使用電壓力鍋之前， 需要先對電壓力鍋進行認真的檢查， 看是否存在排氣孔不通暢、安全閥座下的孔洞有殘渣等現象， 如果你在使用電壓力鍋的時候被食物堵塞， 一定要立刻把電壓力鍋轉移到遠離火源的地方。

2、烹煮食物時， 一定要確保鍋蓋手柄能與鍋的手柄完全重合。 否則會導致爆鍋飛蓋。 有些人為了加大電壓力鍋的壓力， 而擅自加大加壓閥門上的重量， 從而達到縮短烹煮食物的時間， 但這種做法是很危險的， 極有可能造成鍋爆人傷的後果。

3、食用電壓力鍋烹煮食物時， 食物的容量不得超過國內容量的五分之四， 如果你烹煮的是會發生膨脹的食物， 如豆類， 不能超過鍋內容量的三分之二。 除此之外， 在烹煮食物的過程中不能打開鍋蓋， 並在確定電壓力鍋冷卻後， 再將調壓裝置取下， 否則食物爆出容易燙傷到人。