鵝膽的功效與作用

【出處】出自《滇南本草》

【拼音名】é Dǎn

【英文名】Goose gallbladder

【來源】

藥材基源：為鴨科動物家鵝的膽囊。

拉丁植物動物礦物名：Anser cygnoides domestica Brisson

採收和儲藏：宰鵝時， 剖腹取膽囊， 取汁， 鮮用。

【原形態】家鵝， 體長約60-80cm。 嘴扁闊， 前額有肉瘤， 雄者膨大， 黃色或黑褐色。 頸長。 體軀寬壯， 龍骨長， 胸部豐滿。 尾短。 羽毛白色或灰色。 腳大有蹼， 黃色或黑褐色。 體軀站立時昂然挺立。

【生境分佈】

生態環境：水性好， 善在水中生活。 群性強， 性很勇敢， 喜鬥遇人或其他動物時， 常頭向前下方伸， 張開兩翅用嘴喙擊而無所顧忌。 聽覺靈敏， 鳴聲宏大， 又好相應和。 以青草、蔬菜、種籽、糠麩等植物 性為食。

資源分佈：以華東、華南地區飼養較多。 一般飼養於河湖近旁。

【性狀】性狀鑒別， 本品鮮膽呈囊狀， 長2.5-5cm， 其頸部較細， 內裝深綠色液體膽汁;幹品扁平狀。 膽囊外皮較厚， 淡棕色。 氣微腥， 味苦。

【化學成份】膽汁含鵝去氧膽酸(chenodesoxycholic acid)， 膽酸(cholic acid)及免疫球蛋白(immunoglobulins)。

【藥理作用】鵝膽汁的成分與雞膽汁相似， 主要有鵝去氧膽酸(CDCA)和膽酸(CA)等。 CDCA有利膽、溶膽結石、促進脂肪消化和吸收， 止咳祛痰平喘、降血脂、抗高血壓和抗菌等作用， 詳見雞膽汁。 CA有中樞抑制強心、降壓、利膽、止咳祛痰平喘、抗炎與抗過敏、抗菌和抗病毒等作用。

【性味】味苦;性寒

【歸經】肝;膽經

【功能主治】清熱解毒;殺蟲。 主痔瘡;楊梅瘡;疥癩

【用法用量】外用：適量， 塗敷。 內服：取汁。

【附方】治痔瘡有核:白鵝膽二、三枚(取汁)，

【各家論述】《綱目》：解熱毒及痔瘡初起， 頻塗抹之自消。

【摘錄】《中華本草》