蔥花雞蛋發麵餅的做法
生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味, 一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。 蔥花雞蛋發麵餅的做法是一道非常簡單的菜肴, 但是適合家常做法, 不用放太多的調味。

1、準備雞蛋2個, 蔥, 鹽, 花椒面, 發酵粉

2、將蔥切成蔥碎

3、將雞蛋打入盆中, 放入適量鹽,

4、倒入溫水, 加麵粉, 一邊加水一邊用筷子攪拌

5、和成光滑的麵團。 蓋好放在溫暖處發酵。

6、面內部出現較大的蜂窩狀組織,

7、將發酵好的面放在案板上, 分成大小合適的麵團

8、擀成圓餅

9、電餅鐺燒熱後, 薄薄的刷上一層油, 放上餅

10、一面煎至金黃後翻面,另一面刷上油再烙

11、煎至兩面金黃

12、香噴噴的蔥花雞蛋發麵餅好了。成品圖
自己在家做飯雖然需要花費一點時間,但比較健康,是值得的,蔥花雞蛋發麵餅的做法簡單,所需要的時間並不多。
放上餅
10、一面煎至金黃後翻面,另一面刷上油再烙

11、煎至兩面金黃

12、香噴噴的蔥花雞蛋發麵餅好了。成品圖
自己在家做飯雖然需要花費一點時間,但比較健康,是值得的,蔥花雞蛋發麵餅的做法簡單,所需要的時間並不多。