韭菜素餡包子的做法
很多人在做韭菜素餡包子這道菜的時候覺得很難, 但是做出來的成品卻不會讓人後悔, 這道菜詮釋了美味兩個字, 讓人看見就有了想吃的欲望。 雖然說工序較為複雜, 但是注意細節一樣可以色香味俱全, 在準備配料的時候可以根據自己口味準備。
1、麵粉與發酵粉拌均溫水和麵揉成光滑麵團, 蓋保鮮膜放冰箱冷藏發酵一晚, 手摁下去不回縮, 很多蜂窩狀就是發酵好了,
2、韭菜洗淨控幹水分!
3、木耳泡發切碎!
4、粉條溫水泡軟切碎!
5、雞蛋打散炒熟!
6、韭菜切碎!
7、所有餡料放在一起, 再放些蝦皮!
8、放入鹽, 雞精, 香油拌均!
9、將面分成均勻小麵團!
10、擀成邊薄中間厚的圓片!
11、將陷放入,左手大拇指往裡邊摁陷,右手順著邊捏起!
12、一直捏緊收口!
13、全部做完鬆弛十五分鐘,涼水入鍋開鍋蒸15分鐘,時間到了等兩分鐘再開蓋!
14、成品圖!
想要健康,就不能偷懶,自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事,韭菜素餡包子做法簡單,取材方便,不妨多吃。
9、將面分成均勻小麵團!
10、擀成邊薄中間厚的圓片!
11、將陷放入,左手大拇指往裡邊摁陷,右手順著邊捏起!
12、一直捏緊收口!
13、全部做完鬆弛十五分鐘,涼水入鍋開鍋蒸15分鐘,時間到了等兩分鐘再開蓋!
14、成品圖!
想要健康,就不能偷懶,自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事,韭菜素餡包子做法簡單,取材方便,不妨多吃。