天麻種植技術

一、選地、整地

宜選半陰半陽的富含有機質的緩坡地、穀溝地栽種， 土質以疏鬆的壤土、排水良好的砂壤土或砂土， 尤以生荒地為好。 土壤PH5～6為宜。 忌黏土和澇窪積水地， 忌重茬。 此外還可利用防空洞、山洞、地下室等場所種植天麻。

二、繁殖方法

1、塊莖繁殖：冬栽或春栽。 冬栽天麻接菌率高， 生長快， 時間在11月。 春栽在3～4月。 栽前要培養好菌床。 適宜蜜環菌生長的樹種， 常用殼鬥科的青杠、槲櫟、栓皮櫟、毛栗等， 以樹皮厚、本質堅硬、耐腐性強的闊葉樹為好。 將選好的木材鋸成40-50釐米長的木棒， 樹皮砍成魚鱗口。 在選好的地塊， 於栽前2-3個月， 挖深25～30釐米、寬60釐米、長度據地形而定的窖。 窖底鬆土整平， 鋪放一層幹樹葉或腐殖質土， 用處理好的新木棒與帶蜜環菌的木材(俗稱菌材)間隔擺1層， 相鄰二棒間的距離為6-7釐米， 中間可夾些闊葉樹的樹枝， 用腐殖質土填實空隙， 以防雜菌污染，

再覆土3～4釐米。 同法擺第二層， 上覆土10釐米。 保持窖內濕潤， 上蓋雜草遮蔭降溫保濕使蜜環菌正常生長， 即成菌床。 選無病斑、無凍害、不腐爛的塊莖作種栽， 大小分開， 分別栽培。 栽植時， 把種麻平行擺放在菌棒間的溝內， 緊靠菌棒， 用腐殖質土填平空隙， 再蓋上3釐米， 以不見底層菌材為宜。 同法栽第二層， 最後蓋上10～15釐米， 上蓋一層樹葉雜草， 保持土壤濕潤， 越冬期間加厚覆土層， 以防凍害。

如採用人工菌床和塑膠袋栽培， 所用種麻為生長健壯的白麻和米麻， 由於採用人工控溫， 栽培時間從11月至翌年4月均可進行。

2、種子繁殖：選擇重100克以上的天麻， 按上法隨采隨栽， 抽穗時要防止陽光照射， 開花時要進行人工授粉。 授粉時間可選晴天10時左右，

待藥帽蓋邊緣微現花時進行。 授粉後用塑膠袋套住果穗， 當下部果實有少量種子散出時， 由下而上隨熟隨收。 由於天麻種子壽命短， 采下的蒴果應及時播種。 播種時， 將菌床上層菌材取出， 扒出下層菌材上的土， 將枯落潮濕的樹葉， 撒在下層菌材上， 稍壓平， 將種子均勻撒在樹葉上， 上蓋一薄層潮濕落葉， 再播第二層種子， 覆土3釐米， 再蓋一層潮濕樹葉， 放入土層菌材， 最後覆土10～15釐米。 如每窖10根菌材可播蒴果8～10個， 每個蒴果約有3萬粒種子， 種植得當， 第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻， 可作為塊莖繁殖的種栽。

三、田間管理

天麻裁後要精心管理， 嚴禁人畜踩踏。 越冬前要加厚覆土， 並加蓋樹葉防凍;6～8月高溫期， 應搭棚 或間作高稈作物遮蔭， 雨季到來之前， 清理好排水溝， 及時排除積水， 以防塊莖腐爛。 春、秋季節， 應接受必要的目光照射， 以保持一定的溫度。

四、蟲害防治

1、亂根病

發生亂根病兩個原因：一是雜菌侵梁天麻亂根;二是生長期雨水過多使天麻亂根。

防治方法：選擇排水良好的地栽天麻。 菌材無雜菌感染， 菌材間隙要填好。 經常注意排水。

2、蠐螬

幼蟲咬斷莖稈或咀食大麻根， 造成斷莖和根部空洞。

3、螻蛄

成蟲和若蟲危害天麻莖和在地下作隧道， 被害天麻斷面處呈麻絲狀。

防治方法：上述兩種病害用燈光誘殺成蟲，

或用90%敵百蟲1000倍或75%辛硫磷乳油700倍液澆灌。 毒餌誘殺， 用0.025千克氯丹乳油拌炒香的麥麩5千克加適量水配成毒餌， 于傍晚撒於田間或畦面誘殺。