看“吃播”能減肥？當心讓你胃口大開
“拜拜甜甜圈、珍珠奶茶方便面、火鍋米飯大盤雞……”成天喊著要減肥的你有沒有狂看“吃播”， 看別人大吃大喝過過眼癮？殊不知， 這樣不僅不能安慰你的“胃”， 還有可能刺激你食欲大增， 多吃兩碗白米飯。
吃播原本是主播通過網絡以視頻或直播的方式向網友介紹各種美食， 但是有些吃播博主為了博人眼球， 采取超大量進食、狂吃高油高脂食物的模式， 吃播也開始逐漸“變了味”。 消化科醫生提醒公眾， 這樣暴飲暴食的所謂“大胃王”吃播， 讓吃客和看官都“受傷”。
“大胃王”的健康隱患不止一兩個
其實， 這種暴飲暴食在我們的生活中并不少見。
肥胖和心腦血管疾病 現代人生活水平高， 難免攝入過量的碳水化合物和脂肪， 這些多余的“營養物質”堆積在體內難以被消耗， 其后果就是肥胖和一系列富貴病。 大量科學研究已證實， 肥胖是代謝綜合征的表現之一， 它不僅會使人的體重增加、顏值下降， 還常常伴隨著高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病， 進而大大增加冠心病、腦血管病等嚴重疾病的風險。 眾所周知， 這些心腦血管疾病現已成為健康的頭號殺手。
功能性胃腸疾病 吃得過多、過快、過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重， 極易引起多種功能性胃腸疾病。
癌癥 不良的飲食習慣和不合理的膳食結構不僅會導致功能性胃腸疾病， 甚至可能誘發癌癥。 如經常進食過燙的食物會增加食管癌風險， 偏愛高鹽和腌制食物會增加胃癌風險， 長期高蛋白、低纖維素飲食會增加大腸癌風險。
急性胰腺炎 胰腺是人體重要的消化器官，
腎病 腎臟是人體重要的排泄器官， 我們攝入的食物、藥物等經過吸收、分解、代謝后產生的廢物通常都要經過腎臟排出。 飲食過量， 尤其是長期高蛋白、高嘌呤飲食會加重腎臟負擔， 可能導致腎功能損害、腎結石等疾病。 特別是本身有慢性腎病、高尿酸血癥的人群， 更應注意合理膳食。
你以為看別人吃就沒事兒了？
看吃播能減肥？可能會越看越餓 一位網友的評論：“本來沒想吃的東西， 看到人家吃得很香， 自己忍不住也去吃了一頓。 別說產生飽腹感， 不會越看越餓就萬幸了。 ”其實在美食的刺激下， 人體會分泌出更多的消化酶， 從而使你的胃口大增。 不僅達不到減肥的效果， 更是容易增加進食量， 離肥胖及相關疾病更近一步。 所以， 想減肥還是老老實實運動加合理安排飲食。
看吃播學催吐？反常操作毀身體 嘔吐原本是一個正常的防御反射， 但是多次催吐不僅會使胃液反流， 腐蝕食管、口腔黏膜、牙齒等， 劇烈的惡心嘔吐， 甚至可以引起賁門黏膜撕裂， 導致消化道大出血。 所以在催吐后發生嘔血、黑便均應及早去醫院進行救治。
看吃播抵制浪費？大家一起來節約 吃播有著很廣的觀眾群體， 在這么多的人面前， 就更要做抵制浪費、節約糧食的示范。 況且長期暴飲暴食、大量攝入油膩食物， 不僅容易出現胃脹、反酸、腹瀉、便秘等癥狀， 而后隨之而來的多種嚴重疾病更會給你的身體致命一擊。
所以更應該倡導每一位吃播做健康飲食、抵制浪費的播主。 從我們每一個觀眾做起， 抵制浪費， 節約糧食。
遵循膳食三原則 這樣吃飯才健康
想想這么多的疾病在等著我們， 所以更要管住自己的嘴了。 那我們怎樣才能做到健康飲食呢？
七分飽 “每餐七分飽，
專心吃飯 如果邊吃邊聊， 或者邊吃邊看電視， 就很難感受到飽感的變化， 從而不知不覺地飲食過量。 另外， 專心吃飯有助于提高消化功能， 從而避免出現消化不良等癥狀。
營養均衡 前文已多次提到， 多種疾病都是由不合理的飲食結構導致的。 肉類、甜點等美味的食物固然吸引人， 但應注意節制，并注意葷素搭配，多吃新鮮蔬菜水果。合理的飲食結構更符合人們對各種營養的需求，也更有益于身體的健康。
文/鄭至達 （首都醫科大學宣武醫院）
[ 責編：云霄 ] 但應注意節制，并注意葷素搭配，多吃新鮮蔬菜水果。合理的飲食結構更符合人們對各種營養的需求，也更有益于身體的健康。文/鄭至達 （首都醫科大學宣武醫院）
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