冬天清潤一刻 雙耳山楂雪梨羹

山楂有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。 梨有生津止渴， 止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。 銀耳也有護肝解毒、去斑美容等功效。 把以上這幾樣組合在一起煮成羹， 酸酸甜甜的非常開胃， 軟糯可口哦。

原料：

雪梨、山楂、銀耳、木耳、冰糖。

做法：

1、銀耳和木耳泡發洗乾淨， 撕成小朵， 梨去皮切塊， 山楂切開去核。

2、鍋中放水， 加銀耳和木耳大火煮開， 轉小火煮一小時。

3、放山楂、雪梨繼續煲20分鐘。

4、放冰糖再煲10分鐘即可。