麻薯面包的做法

面包這種舶來品， 早在很久已經被中國化的飲食同化了。 在中國人的早餐餐桌上， 面包已經成為特別習以為常的食物了。 不僅是早餐， 就是在聚會時， 休閑時， 面包都不失為中國人飲食中的一部分。 而且面包的做法有很多種， 不再局限于以前的奶油面包、夾心面包等等。

好吃的面包， 總是會特別的令人喜歡。 面包根據食材的不同， 制作工藝的不同， 又可以分為很多種類。 麻薯面包， 顧名思義， 就是用麻薯做成的面包， 讓我們領略一下它的風采。

原料

麻薯預拌粉200g， 高粉30g， 雞蛋一個， 黃油50g， 奶粉10g， 水90g， 黑芝麻一大勺

做法

1除芝麻外所有材料混合， 揉光滑成團， 加入芝麻揉均勻

2滾成大團松弛30分鐘后分割30g一個小圓團， 滾圓

3烤箱預熱220度后， 放入中層20分鐘即可。

來源

麻薯是一種起源于臺灣、日本并廣為流行的傳統食品,在大陸俗稱糯米團。 隨著速凍食品的發展， 漸漸演變為一種速凍調理食品，

傳統的麻薯是由糯米粉蒸熟后包餡做成， 但是產品保質期短， 容易發硬， 不能貯存， 口感較差， 無法工業化和保證產品質量， 針對生產麻薯的以上缺點， 著眼于為食品企業推出新品、增加利潤的初衷， 很多公司推出了麻薯預拌粉系列， 使的現在的麻薯保質期長、柔軟抗老化， 做出產品花樣多， 象雪媚娘、麻薯等等!

很簡單， 很好學， 只要準備好了充足的食材， 一款美味可口的麻薯面包就不難做成了。 在品嘗著自己做成的麻薯面包的同時， 和家人圍坐在一起， 看著電視， 聊著天， 不失為一件令人愜意的事情。 生活本該如此， 健康快樂的生活應該從品質做起。