香菜居然還有健胃的作用你們知道嗎？

說起香菜， 很多人喜歡吃， 很多人是拒絕的， 話說， 小編第一次的吃的時候也是拒絕的， 但是經過幾次的常識， 發現越來越愛越愛吃， 其實香菜不僅僅是一款調味劑那麼簡單!

香菜的作用

1、提味

做東加上香菜可增加湯的清香;拌涼菜時加上香菜可提味。

2、促進血液迴圈

香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用， 寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。 這是因為中醫認為， 香菜辛溫香竄， 內通心脾， 外達四肢， 辟一切不正之氣， 為溫中健胃養生食品。 日常食之， 有消食下氣， 醒脾調中， 壯陽助興等功效，

3、獲取微量元素

香菜含有豐富的礦物質及維生素， 常少量食用， 對身體有益。

4、健胃

香萊辛溫， 含有芫荽油， 有驅風解毒， 芳香健胃的作用， 人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒， 促進人體周身血液迴圈， 故常用作發疹的藥物。

5、幫助治療小兒疹痘

小兒出疹痘， 可取芫荽製成芫荽酒擦皮膚， 或水煎芫荽， 趁熱熏鼻， 或蘸湯擦面及頸部， 可以加速疹痘發出， 如已出者則應停止使用。