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養生保健

7大奪命飲食禁忌 80%的白領都中招了

飲食禁忌1:保溫杯泡茶

茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素, 用80℃左右的水沖泡比較適宜, 如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,

就如同用微水煎煮一樣, 會使茶葉中的維生素全遭破壞, 茶香油大量揮發, 鞣酸、茶鹼大量滲出。 這樣不僅降低了茶葉的營養價值, 減少了茶香, 還使有害物質增多。

飲食禁忌2:不吃早餐

嚴重傷胃, 使你無法精力充沛地工作, 而且還容易“顯老”。

德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女物件的長期跟蹤後發現, 習慣不吃早餐的人占到了40%, 而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2。 5歲。 而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發現, 他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。

飲食禁忌3:愛喝咖啡

美國醫學家研究發現, 一個人每天喝5杯或更多咖啡, 其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍, 且嗜咖啡年限越長, 飲量越多, 患心臟病的可能性越大。 通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調查證明, 每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。

飲食禁忌4:飲水不足

辦公室一族在工作中, 由於工作時精神高度集中, 很容易忘記喝水, 造成體內水分補給不足。 體內水分減少, 血液濃縮及黏稠度增大, 容易導致血栓形成, 誘發腦血管及心血管疾病, 還會影響腎臟代謝的功能。

飲食禁忌5:餐後吸煙

飯後吸一支煙, 中毒量大於平時吸十支煙的總和。 因為人在吃飯以後, 胃腸蠕動加強, 血液迴圈加快, 這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”, 煙中的有毒物質比平時更容易進入人體, 從而更加重了對人體健康的損害程度。

飲食禁忌6:晚餐太豐盛

對於上班族來說, 晚餐幾乎成了一天的正餐。 早餐要看“表”, 午餐要看“活”, 只有到了晚上才能真正放鬆下來穩坐在餐桌前, 美美地大吃一頓。

飲食禁忌7:進食速度過快

加重腸胃負擔, 導致肥胖。 很多辦公室一族的午餐, 都是在非常匆忙的狀態下吃完的。 進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。

進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。