能夠保護眼睛的食物主要有哪些

大家都知道， 近視眼已經成為眼科疾病當中最常見的一種眼病， 現實生活中有很多人都患有近視眼， 其中發病人群最大的就是青少年， 那麼為什麼青少年會患上近視眼呢?其實主要原因在於不知道怎樣保護眼睛所造成的， 因此， 為了避免眼睛受到傷害， 建議各位家長在平時要多給孩子吃一些能夠保護眼睛的食物， 下面就一起來瞭解一下哪些食物可以起到保護眼睛的作用。

保護眼睛吃什麼好

眼睛視網膜上的視紫質由蛋白質合成， 蛋白質缺乏， 可導致視紫質合成不足， 進而出現視力障礙。 因此， 平時要給眼睛多“吃”些含蛋白質較高的食物， 如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆製品等。

維生素a缺乏會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化， 使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清， 甚至引起夜盲症、白內障等眼疾。 應多吃動物肝、水果、蔬菜和胡蘿蔔等。

維生素b1、維生素b2缺乏時， 會出現眼睛乾澀、結膜充血、眼瞼發炎、畏光、視力模糊、易疲勞等症狀， 甚至發生視神經炎。 含維生素b1較豐富的食物包括米糠、粗糧、豆類及花生等。 因此， 選擇主食不必過精， 淘米次數不宜過多。 維生素b2的來源主要是肝、蛋、乳和蔬菜， 可多食。

維生素c攝入不足易患晶狀體混濁性白內障、角膜炎、前房、虹膜易出血。 富含維生素c的食物有柚、番茄、棗、獼猴桃及綠色蔬菜等。

微量元素其中有4種對眼睛的影響重大。 鋅能增大視覺神經的敏感度， 不足時， 錐狀細胞的視素質合成就會出現障礙， 從而影響辨色功能， 食物中牡蠣含鋅量最高， 肝、乳酪、花生等也是鋅的豐富來源。 硒是維持視力的一種重要微量元素，

鉬是組成眼睛虹膜的重要成份， 虹膜可調節瞳孔大小， 保證視物清楚， 大豆、扁豆、蘿蔔纓中含鉬較高。 鉻不足時， 影響胰島素調節功能， 會使血糖升高， 造成眼球晶狀體房水滲透壓上升， 屈光度增大而導致近視。 含鉻豐富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

此外， 如果青少年身體當中缺乏鈣或者磷同樣也會影響到視網膜的健康， 尤其是當青少年體內缺乏鈣質的時候， 會很容易引起散光、視神經疲勞等現象。 所以， 建議各位家長在生活中要給孩子們多吃一些含磷、鈣高的食物， 例如各種豆製品與各種乳製品。 只有為孩子提供充足的鈣和磷， 才能讓孩子的視網膜變得更加健康。